بيروتية

مكمورة الدّجاج مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات حبّتان من الدّجاج متوسّطة الحجم (بدون جلد) ومقطّعة إلى ست قطع. كيلو غرام من البصل المقطّع إلى شرائح رفيعة. كوب من زيت…