سلطة الجمبري بزيت الزيتون
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
خمس عشرة حبة الجمبري.
حبتان من البصل متوسطة الحجم.
فصان من الثوم المهروس.
أربع ملاعق من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكمون.…
أرز بالسمسم وحبة البركة
مدة الطهي
عشرون دقيقة.
يكفي لِ
أربعة أشخاص.المكوّنات
كوبان من الأرز البسمتي.
ثلاثة أكواب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان كبيرتان…
البيض
يعتبر البيض من الأطعمة الأساسيّة لتغذية الإنسان، ويعد بيض الدجاج هو أكثر أنواع البيض استهلاكاً حول العالم، حيث إنّه يدخل في تحضير العديد من الأطباق وخاصة الحلويات، بالإضافة إلى إعداده بشكل أساسي في وجبة الإفطار، إما مسلوقاً وإما…
فتة الحمص
مدّة تجهيز المكوّنات
12 دقيقة
مدّة الطهي
35 دقيقة
عدد الحصص
4 حصصالمكوّنات
كوبان من الحمص الحب مسلوق مع مائه.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
ربع كوب من الحمص المخفوق.
ربع كوب من الطحينة.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير…
