طريقة عمل كوكيز برقائق الشوكولاته
الكوكيز حلى غربي شهير، توسّع نطاق شهرته سريعاً على مستوى العالم، وهو متميز بشكله الدائري المعروف. اكتشف الكوكيز من البداية في بلاد فارس، وكان يسمى حينئذ بالبسكويت المقرمش، وفيما بعد تغير المسمى إلى الكوكيز لتمييزه عن البسكويت العادي، حيث…