بدون

وصفات سريعة كثيراً ما تفضل ربة المنزل تقديم أنواع وأصناف من الأطعمة والحلويات المختلفة، إلا أنّها في بعض الأحيان قد ترى صعوبة في عمل الوصفات التي تحتاج إلى الوقت والعديد من الخطوات ومنها إشعال الفرن، بالتالي فهي تفضل عمل الأطعمة…

خضروات مشكلة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّنات حبتان من الباذنجان الطويل. حبة كبيرة من الطماطم مقشرة ومفرومة. حبتان متوسطتان من البطاطس. ثلاث حبات كبيرات من الكوسا. حبتان من الجزر.…

طاجن الطماطم والباذنجان مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات ربع كوب من جبن البارميزان. ملعقة صغيرة من الملح. حبة متوسطة من الباذنجان المقطّع لشرائح مستديرة. حبتان متوسطتان من الطماطم المقطّعة لشرائح مستديرة. ربع…

القيمة الغذائية للبيض القيمة الغذائية 100 غرام من البيض الطاقة    592 سعرة حرارية البروتين  48.05  غرام الدهون   43.90 غرام الكربوهيدرات    1.13 غرام الكالسيوم  244  ملليغرام الحديد   7.20 ملليغرام الصوديوم  476  ملليغرام…

القلي لإتمام أيّ عمليّة قلي لا بدّ من توفّر كمّيّة معقولة من الزيت لقلي المواد فيه، ومعروف أنّ البطاطس تعتبر من أكثر أنواع الأغذية التي تختلف طرق وأشكال تحضيرها، فمنها المهروسة، والمسلوقة، والمشوية، والمقلية، وحينما نتخيّل البطاطس…

المعكرونة مع البروكلي والقرنبيط المكونات أربعون غراماً من الحمص المسلوق المغسول والمصفى. رأسان صغيران من البروكلي مقطعان إلى زهرات صغيرة. رأس من القرنبيط المقطع إلى زهرات صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح،…

ساندوتش السجق المكونات ثمّان قطع من الخبز. نصف حبة من كلٍ من: الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح. البصل المقطع إلى شرائح. نصف كيلو غرامٍ من السجق. ملعقة كبيرة من خل البلسميك. مئتان وخمسون غراماً من جبنة…

أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سريع وسهلالمكونات نصف كوب من التمر منزوع النوى، والمقطّع إلى أرباع طولية. ربع كوب من كل من: حب الرمان، وبذور السمسم المحمصة، واللوز…