مندي اللحم
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
تسعون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
كيلو غرام من اللحمة الهبرة.
كوبان من الأرز البسمتي.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
ملعقتان كبيرتان من زيت…
اللحم المفروم المحمر بالفلفل والثوم مع نودلز الأرز
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي ل
4 أشخاصالمكونات
مئة وخمسون غراماً من نودلز الأرز.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم.
ملعقة ونصف كبيرة من…
الأرز البخاري بالزبيب
مدة التحضير
60 دقيقة
مدة الطهي
120 دقيقة
تكفي ل
3 أشخاصالمكونات
أربعة أكواب من أرز بسمتي، مغسول ومنقوع لمدة ساعة.
نصف كيلو غرام من لحم الغنم بالعظم.
مكعبات من مرق اللحم.
بصلتان.
حبة من الطماطم.
ثلاث…
الأطباق العربيّة
تشتهر المملكة العربيّة السعودية بالعديد من الأطباق اللذيذة، ومنها أرز السليق باللحم الذي أصبح منتشراً في كافة الدول العربية، وهو من الأطباق التي تُرضي جميع الأذواق، ويعتبر الغذاء الأنسب للأطفال والشيوخ والذين يعانون من…
اللحم المفروم المحمر بالفلفل والثوم مع نودلز الأرز
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاصالمكونات
مئة وخمسون غراماً من نودلز الأرز.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم.
ملعقة ونصف كبيرة من…
لحم الخروف بالكاري
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
120 دقيقة
تكفي لـِ
4 أشخاص
درجة الصعوبة
متوسطةالمكونات
ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج والمفروم.
ملعقتان…