تصفح الوسم

بالفراخ

طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ بدون صلصة

القيمة الغذائيّة لصينية البطاطا بالفراخ القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من صينية البطاطا بالفراخ الطاقة 66 سعرة حراريّة البروتين 5.84 غرام الدهون 1.28 غرام الكربوهيدرات 7.66 غرام الألياف 1.1 غرام السكريات 1.09 غرام…

طريقة عمل كباب حلة بالفراخ

كباب حلة الفراخ يعدّ كباب الحلة بالفراخ من أشهر الأطباق الرئيسية المنتشرة في مصر، ويعتبر من الأكلات السهلة والبسيطة والاقتصادية، حيث إنّه لا يحتاج إلى الكثير من المكوّنات، ويمكن تحضير كباب الحلة إما بالفراخ وإما بلحم الضأن المحمر، كما…

طريقة عمل الجلاش بالفراخ

طريقة عمل الجلاش بالفراخ تُستخدم عجينة الجلاش لصنع الحلويات ولعمل الأطعمة الحادقة، وتمتاز العجينة بفردها بشكل رقيق جداً، بحيث توضع طبقات منها لصنع المأكولات، وهي من العجائن المتوفرة بكثرة في المحال التجارية ويسهل الحصول عليها، ولكنها…

طريقة أكلة جديدة بالفراخ

أكلات بالفراخ هناك العديد من الأطباق التي تحتوي على الفراخ كمكوّن رئيسي لإعدادها، وبعض الوصفات متداوَلة بشكل كبير في المطابخ العربية والغربية، وبعضها حديثة الابتكار فلم تنتشر بعد على نطاق واسع، أو قد يحاول البعض التعديل على وصفة قديمة…

طريقة عمل تورلي الخضار بالفراخ

تورلي الدجاج بالخضراوات المكوّنات دجاجة. كميّة حسب الرّغبة من الخضراوات الآتية: ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس. كرات. بهارات. جوزة الطيب. زبدة. طريقة التحضير تُتبّل الدجاجة بالملح والفلفل والبهارات…

طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالفراخ

لسان العصفور تعتبر أكلة لسان العصفور بالفراخ من الأكلات التي تمّ صنعها لأوّل مرّةٍ في تركيا، ثمّ انتقلت بعد ذلك إلى البلدان العربيّة المجاورة، مضيفين لها بعض اللمسات الجديدة، ولسان العصفور يطلق على نوعٍ من المعكرونة صغيرة الحجم، وهذه…

طريقة عمل خضار سوتيه بالفراخ

خضار سوتيه تعد الخضار من أهم الأغذية وأكثرها فائدة لجسم الإنسان؛ لما تحتويه من عناصر غذائية، وفيتامينات، ومعادن، وألياف غذائية، وعلى الرغم من ذلك إلّا أنّ كثير من الناس يهملونها ولا يلتفتون لتناولها، أو أنّ مذاقها لا يعجبهم، لكن هناك…