نقدم اليكم طريقة صينية بطاطس بالفراخ ولكن على الطريقة المصرية سهلة جدا ولذيذة جدا ، فتعتبر هذه الوجبة من اكثر الوجبات الشعبية في معظم البلاد وتقدم دائما كوجبة رئيسية .
المقادير :
– كيلو بطاطس
–…
الكريب
هو من أنواع العجين الرقيق جداً، ويعود أصله للمطبخ الفرنسيّ إذ انتشر منها إلى كافة الدول في العالم، ويقدم الكريب كنوع من الحلويات أو كوجبة طعام رئيسية وتحديداً وجبة الإفطار ووجبة العشاء، كما وتضاف إليه الكثير من الأطعمة والنكهات…
الشوربات
تعتبرُ أطباقِ الشوربات إحدى الأطباق التي تزيّن الموائد في مختلفِ المواسم والأوقات، خاصّةً في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ الشوربات جسم الإنسانِ بالسوائل التي يفقدُها فتقيهِ خطرَ التعرّض للجفاف، وتتعدّد أصناف الشوربات، فهناك…
فتة الشاورما
يُستخدم الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة، ومن هذه الأطباق فتة الشاورما؛ حيث إنّها محبّبة عند الكثير من الناس، ويكثر إعدادها في سوريا. تحتوي فتة الشاورما على الدجاج واللبن والخبز والأرز، وهي سهلة الإعداد، ويمكن…
فتة الشاورما
تتنوع الأطباق التي يمكن إعدادها من الفتة، والتي تتكوّن بشكلٍ أساسيّ من الخبز المفتت، بحيث يتمّ قليه أو تحميصه، وإحدى أشهر أنواعها هي فتة الشاورما التي يمكن تحضيرها باللحمة أو الدجاج، وهي بذلك تجعل الطبق غنياً بالعناصر…
الكريب
يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن حشيه بالكثير من الحشوات، ومن أبرزها الشوكولاتة وخاصة النوتيلا، والخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والفراخ السادة أو مع الخضار أو بصلصة البشاميل، ويعتبر من الوجبات السريعة…
صينية الدّجاج بالبطاطس
مدّة التحضير
ثلاث عشرة دقيقة
مدّة الطّهي
ساعة
عدد الحصص
ثمانية أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح
القرفة.
الكمون.
الكزبرة النّاعمة.
ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل.
ثلاث بصلات كبيرات مقطّعات…
صينية البطاطس
تعتبر صينية البطاطس من الوصفات التي يكثر إعدادها في مختلف الأوقات، حيث تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، هذا عدا عن احتوائها على البروتينات والكربوهيدرات، وأهم ما يُميزها هو إمكانية إضافة العديد من المكوّنات إليها مثل: الفراخ،…