بالفراخ

نقدم اليكم طريقة صينية بطاطس بالفراخ ولكن على الطريقة المصرية سهلة جدا ولذيذة جدا ، فتعتبر هذه الوجبة من اكثر الوجبات الشعبية في معظم البلاد وتقدم دائما كوجبة رئيسية . المقادير : –    كيلو بطاطس –…

الكريب هو من أنواع العجين الرقيق جداً، ويعود أصله للمطبخ الفرنسيّ إذ انتشر منها إلى كافة الدول في العالم، ويقدم الكريب كنوع من الحلويات أو كوجبة طعام رئيسية وتحديداً وجبة الإفطار ووجبة العشاء، كما وتضاف إليه الكثير من الأطعمة والنكهات…

الشوربات تعتبرُ أطباقِ الشوربات إحدى الأطباق التي تزيّن الموائد في مختلفِ المواسم والأوقات، خاصّةً في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ الشوربات جسم الإنسانِ بالسوائل التي يفقدُها فتقيهِ خطرَ التعرّض للجفاف، وتتعدّد أصناف الشوربات، فهناك…

فتة الشاورما يُستخدم الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة، ومن هذه الأطباق فتة الشاورما؛ حيث إنّها محبّبة عند الكثير من الناس، ويكثر إعدادها في سوريا. تحتوي فتة الشاورما على الدجاج واللبن والخبز والأرز، وهي سهلة الإعداد، ويمكن…

فتة الشاورما تتنوع الأطباق التي يمكن إعدادها من الفتة، والتي تتكوّن بشكلٍ أساسيّ من الخبز المفتت، بحيث يتمّ قليه أو تحميصه، وإحدى أشهر أنواعها هي فتة الشاورما التي يمكن تحضيرها باللحمة أو الدجاج، وهي بذلك تجعل الطبق غنياً بالعناصر…

الكريب يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن حشيه بالكثير من الحشوات، ومن أبرزها الشوكولاتة وخاصة النوتيلا، والخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والفراخ السادة أو مع الخضار أو بصلصة البشاميل، ويعتبر من الوجبات السريعة…

صينية الدّجاج بالبطاطس مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطّهي ساعة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح القرفة. الكمون. الكزبرة النّاعمة. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل. ثلاث بصلات كبيرات مقطّعات…

صينية البطاطس تعتبر صينية البطاطس من الوصفات التي يكثر إعدادها في مختلف الأوقات، حيث تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، هذا عدا عن احتوائها على البروتينات والكربوهيدرات، وأهم ما يُميزها هو إمكانية إضافة العديد من المكوّنات إليها مثل: الفراخ،…

القيمة الغذائيّة لصينية البطاطا بالفراخ القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من صينية البطاطا بالفراخ الطاقة 66 سعرة حراريّة البروتين 5.84 غرام الدهون 1.28 غرام الكربوهيدرات 7.66 غرام الألياف 1.1 غرام السكريات 1.09 غرام…

كباب حلة الفراخ يعدّ كباب الحلة بالفراخ من أشهر الأطباق الرئيسية المنتشرة في مصر، ويعتبر من الأكلات السهلة والبسيطة والاقتصادية، حيث إنّه لا يحتاج إلى الكثير من المكوّنات، ويمكن تحضير كباب الحلة إما بالفراخ وإما بلحم الضأن المحمر، كما…

طريقة عمل الجلاش بالفراخ تُستخدم عجينة الجلاش لصنع الحلويات ولعمل الأطعمة الحادقة، وتمتاز العجينة بفردها بشكل رقيق جداً، بحيث توضع طبقات منها لصنع المأكولات، وهي من العجائن المتوفرة بكثرة في المحال التجارية ويسهل الحصول عليها، ولكنها…

أكلات بالفراخ هناك العديد من الأطباق التي تحتوي على الفراخ كمكوّن رئيسي لإعدادها، وبعض الوصفات متداوَلة بشكل كبير في المطابخ العربية والغربية، وبعضها حديثة الابتكار فلم تنتشر بعد على نطاق واسع، أو قد يحاول البعض التعديل على وصفة قديمة…

تورلي الدجاج بالخضراوات المكوّنات دجاجة. كميّة حسب الرّغبة من الخضراوات الآتية: ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس. كرات. بهارات. جوزة الطيب. زبدة. طريقة التحضير تُتبّل الدجاجة بالملح والفلفل والبهارات…

لسان العصفور تعتبر أكلة لسان العصفور بالفراخ من الأكلات التي تمّ صنعها لأوّل مرّةٍ في تركيا، ثمّ انتقلت بعد ذلك إلى البلدان العربيّة المجاورة، مضيفين لها بعض اللمسات الجديدة، ولسان العصفور يطلق على نوعٍ من المعكرونة صغيرة الحجم، وهذه…

خضار سوتيه تعد الخضار من أهم الأغذية وأكثرها فائدة لجسم الإنسان؛ لما تحتويه من عناصر غذائية، وفيتامينات، ومعادن، وألياف غذائية، وعلى الرغم من ذلك إلّا أنّ كثير من الناس يهملونها ولا يلتفتون لتناولها، أو أنّ مذاقها لا يعجبهم، لكن هناك…