بالفخارة

الشيش بالفخارة الشيش أكلة معروفة ومفضلة لدى الجميع، وهي عبارة عن مكعبات من الدجاج متبلة مع الخضروات؛ مثل: الفلفل الرومي، والبصل، والطماطم، وتكون إما مشوية في الفرن أو مقلية بالزيت، كما توجد طرق متنوعة أخرى لطبخها؛ مثل: طبخها في قدر…