كفتة الدجاج بالصلصة
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الملح.
أربع قطع من فيليه الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكركم.
الكزبرة المطحونة.
الكمون المطحون.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
ملعقتان…
ورق العنب
يعتبر ورق العنب أو كما يعرف في بعض الدول العربية باسم ورق الدوالي أو ورق العريش من الأكلات الشهية التي قد تقدم كطبق رئيسي أو كأحد المقبلات على مائدة الطعام، وهو يتميز بطعمه الحامض وإمكانية إعداده بطرق وحشوات مختلفة حسب الذوق،…
المعكرونة
إنّ أطباق المعكرونة هي أحد أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وهي بشكلٍ عام شهيّة ومفيدة وسهلة التحضير، وهي أنسب الوجبات للعشاء أو الغداء السريع. تتنوّع أطباق المعكرونة ويتفنّن الطهاة بإعدادها بطرقٍ مختلفة ومبتكرة وبمكوّنات مختلفة،…
المعكرونة بالروبيان بصلصة الطماطم
المكونات
أربعمئة غرام من معكرونة فوسيلي.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
مئتان وخمسون غراماً من الروبيان المقشر والمنظف.
ثلاثة أكواب من صلصة الطماطم.
جبنة بارميزان للتقديم.
فصان من الثوم المهروس.…
الباستا
الباستا، أو المعكرونة من الأطباق العالمية المتنوعة، إذ يُمكن تحضيرها مع اللحم، أو الدجاج، أو الخُضار، مع أنواعٍ مُختلفةٍ من الصلصات، مثل: الصلصة البيضاء التي تتميّز بقوامها الكريميّ، وطعمها المليء بالنكهات، ويمكن إضافة العديد من…
القيمة الغذائية للجمبري
القيمة الغذائية
100 غرام من الجمبري
الطاقة
119 كيلو كالوري
البروتين
22.62 غرام
الدهون
1.79 غرام
الكربوهيدرات
0 غرام
الألياف
0 غرام
السكر
0 غرام
الكالسيوم
95 ملليغرام
الحديد
0.43 ملليغرام…