بالصلصة

لحمة بالصلصة يدخل اللحم في تحضير الكثير من الأطباق الشهيّة، حيث لا يمكن الاستعناء عنه في كل مطبخ، وهناك نوعان من اللحم هما: اللحم الأحمر كالأغنام، واللحم الأبيض كالدجاج، ويمكن إعداد اللحم بعدةٍ أشكال وصلصات متنوّعة، وفي هذا المقال…

لحمة الستيك بالصلصة يُعتبر طبق ستيك اللحم من الأطباق الأوروبية والأمريكيَّة التي تُقدم كوجبةٍ رئيسيَّة على الغداء أو العشاء، ويتميَّزُ هذا الطبق باختلافِ طريقة تحضيره حسب درجة نضجه، وحسب الصلصة المُقدمة معه والتي تُعتبرُ أساسيَّةً…

كرات اللحم هنالك العديد من المأكولات التي يتم إضافة اللحم إليها، ومن ضمن هذه المأكولات كرات اللحم بالصلصة وتعتبر من الأطعمة التي يفضل تناولها الصغار والكبار، ويعود هذا إلى مذاقها اللذيذ، وتتميز أيضاً بسهولة وسرعة تحضيرها بالمنزل،…

أطباق اللحم يعدّ اللحم من الأطباق الفاخرة التي يتمّ تقديمها في المناسبات العامّة والمناسبات الخاصّة، وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وتختلف طريقة تحضيره من شخص إلى آخر، فلكلّ شخص ذوق معين في إعداد الطعام، فمن الممكن إضافة عليه صلصة حمراء…

كرات اللحم في الصلصة البيضاء مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي عشرون دقيقة ستة أشخاص خمس وأربعون دقيقةالمكوِّنات كيلو غرام لحم مفروم. ثلاثة أكواب مرق اللحم. كوب ونصف بقسماط ناعم. كوب كريمة خفيفة. نصف كوب…

أجنحة الدجاج تُعتبر أجنحة الدجاج من الأطباق التي يَكثر تَحضيرها لطعمها اللذيذ ونكتها الشهية، حيث تفضّل ربّة المنزل إعدادها لأفراد عائلتها، ولكن يجب التنويه إلى أنّه يجب عدم الإكثار منها لأنها تؤدي إلى السمنة بفعل نسبة الدهون العالية…

الكبد والقوانص يفضّل كثير من الأشخاص تناول الكبد والقوانص؛ بسبب تمتّعها بالطعم الشهيّ واللذيذ، وبسبب الفوائد الكبيرة التي تحملها لجسم الإنسان لاحتوائها على عناصر الحديد والزنك والمنغنيز، ويُمكن إعدادها باتّباع العديد من الطرق المختلفة…

أفخاذ الدجاج مع صلصة الحمراء مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة عدد الأشخاص ثلاثة أشخاصالمكونات ست قطع من فخذ الدجاج مع الجلد. ملعقتان كبيرتان من السمسم المشكل المحمص، والعسل. ربع كوب من صوص الصويا، والبصل…