بالشيش

شيش طاووق الخضروات مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكونات مكونات الخضروات:حبة متوسطة من كلٍ من: فلفل أحمر حلو مكعبات. فلفل أصفر حلو مكعبات. فلفل أخضر حلو مكعبات. اثنتا عشرة حبة طماطم صغيرة.مكونات خليط النقع:ملعقة…

شيش طاووق المكونات مكونات التتبيلة:ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. فصان من الثوم المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل. رشّة من الفلفل والملح. ملعقة صغيرة من الكركم…