بالشواية

الخضار المشوية مع الروزماري مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ست حبات مقشرة ومسلوقة من البطاطا ومقطعة إلى قطع كبيرة. حبتان من الجزر مقطعتان إلى قطع كبيرة. أربع بصلات مقطعة إلى قطع كبيرة. أعواد…

الشواية الكهربائية يزداد إقبال الناس في وقتنا الحاضر على شراء الشواية الكهربائية؛ المستخدمة في شوي اللحوم والدجاج وكذلك الخضار، نظراً إلى سهولة استخدامها، وكونها آمنة في الاستخدام، إضافة إلى احتوائها على منظّم للحرارة، ممّا يتيح…

اللحم المشوي يعتبر اللحم المشوي من أشهر الأطباق التي تنتشر في المطبخين العربي والعالمي، وهو من الوجبات التي يقبل عليها الكثير من الناس باختلاف أعمارهم، إذ تتميز وصفاته بتنوع تتبيلاته التي تحتوي على أصناف مختلفة من المطيبات والتوابل مثل:…

شوي الدجاج بالشواية يُعتبر الشوي من أشهى الطرق المستخدمة لطهو الدجاج؛ لأنه يُحافظ على عصارته ويمنحه طعماً مدخناً، وتُستخدم أجهزةٌ كهربائية مختلفة للشي، منها: الشواية الكهربائية، والفرن الكهربائيّ، والشواية الخاصة لإعداد دجاج الشاورما،…

البرغر المشويّ مدّة التَّحضير تسعون دقيقة مدّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـــ ستة أشخاصالمكونات كيلو غرام من اللحم البقريِّ المفروم. ثلث كوب من البقْسُماط. بصلة كبيرة الحجم ومبشورة. بيضةٌ واحدةٌ مخفوقةً جيداً. ملعقة صغيرة…