بالدجاج

أرز الزربيان بالدجاج يعتبر طبق الزربيان من الأطباق المعروفة والرئيسية في دول الخليج، حيث يُقدّم في المناسبات الاجتماعية والولائم الكبيرة، ومن الممكن إعداد هذا الطبق باستخدام اللحم، الدجاج، أو السمك، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد…

عمل الأوزي بالدجاج يعتبر من الأطباق الرئيسية الفلسطينية المعروفة، وسنتعرف في هذا المقال على الطريقة المثالية لتحضير الأوزي.المكونات دجاجة واحدة بوزن كيلوغرامين. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ملعقة…

الفاصولياء تعتبر الفاصوليا الخضراء من الأطباق الرئيسيّة التي تنتشر بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة والغربيّة، ويتم تحضيره عادةً على شكل يخني مضافاً له الدجاج، أو اللحم، كما يمكن إضافة الصلصات والنكهات المختلفة له، ويتميّز هذه الطبق بلذة…

الكبسة تُعتبر الكبسة من الأطباق التقليدية الشهيرة، والشهية التي يتم تقديمها في العزائم الكبيرة، وهي مُنتشرة في العالم العربي عامة، وفي الخليج خاصة، ويمكننا عمل الكبسة بطرق وأنواع عدة، فهناك كبسة اللحم، وكبسة الدجاج، وسنقدم في هذا المقال…

كفتة الداوود باشا تعتبر كفتة الداوود باشا من أطباق الطعام الرئيسيّة التي يعود أصلها إلى المطبخ التركي، ووصلت إلى مصر، وبلاد الشام، وغيرها من البلدان العربيّة، وذلك بسبب مذاقها الشهي، ويشار إلى أنّه يكثر الطلب عليها في المطاعم، ويمكن…

الإيدام الإيدام أو اليخنة هو أحد أنواع الطعام المعروفة في شبه جزيرة البلقان، ودول جنوب شرق آسيا، حيث يتكوّن طبق الإيدام بشكلٍ عام من الخضار المختلفة مضافاً له أنواع اللحوم المختلفة، وتتنوّع الطرق التي يتمّ تحضير بها الإيدام فهناك…

طريقة أكلات مغربيّة بالدجاج هناك الكثير من الوصفات المغربيّة التي يكون الدجاج جزءاً من مكوّناتها الرئيسيّة، حيث يعتبر الدجاج من أنواع اللّحوم المحبّبة لدى أغلبية الأشخاص ليس فقط في المغرب العربيّ بل في جميع أنحاء العالم، ومن تلك الوصفات…

مقلوبة بالدجاج والباذنجان مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات كوبان ونصف من الأرز قصير الحبة. حبة كبيرة من الباذنجان. كيلو غرام من الدجاج المسلوق. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج.…