تصفح الوسم

بالدجاج

طريقة الجريش بالدجاج واللبن

الجريش يعتبر الجريش من الأطباق الصحيّة، واللذيذة، والمعروفة في مختلف الدول العربيّة، حيث يقدم في احتفالات الأعراس وغيرها من المناسبات بشكل كبير، ويمكن تحضيره بإضافة قطع الدجاج، أو قطع اللحمة كمكوّنات رئيسيّة لا بد منها، تبعاً لرغبة ربة…

طريقة عمل الهريس الإماراتي بالدجاج

الهريس يعتبرُ الهريسُ أحدَ الأطباقِ الشعبيّة والمشهورة في مختلفِ دول الخليج، والذي يحضّرُ بشكلٍ أساسيّ من: الهريس (القمح المقشور)، وقطع من الّلحم في غالبِ الأحيان، إلّا أنّه من الممكنِ استبدالُها بقطعٍ من الدجاج حسْب الرغبة وتبعاً لما…

طريقة عمل الهريس العماني بالدجاج

الهريس العماني يعتبر الهريس العماني من الأكلات الشعبية المشهورة، والمنتشرة والمرغوبة بشكلS كبير للناس في تلك المنطقة بشكلٍ خاص، وفي دول الخليج بشكلٍ عام، وعادةً ما يقدمونه في الولائم الخاصة، أو في شهر رمضان المبارك، وهو مفيدٌ جداً…

طريقة الثريد بالدجاج

الثريد يعتبر الثريد من الأكلات الشعبية القديمة التي اشتهرت بتقديمها البلاد العربية في الولائم، ويمكن تحضير هذا الطبق بالدجاج، أو اللحم، إلى جانب إمكانيّة إضافة أصناف متنوعة من الخضروات، لذا فهو من الأطباق الصحّية المفيدة للجسم لأنّه…

طريقة عمل أكلات خليجية بالدجاج

المطبخ الخليجي تعدّ الأطباق الخليجة من أعرق الأطباق العربيّة، وتختلف طرق إعدادها وتحضيرها من بلدٍ لآخر، كما أنّ بعض المَطابخ تحرص على التميُّز وتقديم أكلات خاصّة بالدولة نفسها؛ حيث تتميّز المطابخ الخليجية بأكلاتها المُتنوّعة الغنيّة…

طريقة عمل جريش بالدجاج

جريش الدجاج يعتبر الدجاج من أشهر أنواع اللحوم وأكثرها استخداماً حول العالم، سواء في الدول العربية أو الغربية، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية بالمقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، هذا عدا عن إمكانية تحضيره…

أكلات خليجية بالدجاج

مندي الدجاج بالزعفران مدة الطهي 8 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقةالمكوّنات كيلو غرامان من الدجاج. ملعقة كبيرة من الملح. عودان من القرفة. حبتان صحيحتان من اللومي. ورقتان من أوراق الغار. عشرة فصوص من الهيل. عشر حبات من كبش القرنفل. ربع…

أكلات يمنية بالدجاج

مندي الدجاج اليمني مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي تسعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من الدّجاجة. مكعّب من مرق الدّجاج. ملح -حسب الرّغبة-. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍ من: لون الزّعفران. القرفة…