بالدجاج

القيمة الغذائيّة للدجاج المشوي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج المشوي السكر 0.88 غرام الطاقة 111 سعرة حراريّة البروتين 7.96 غرام الدهون 2.65 غرام الكربوهيدرات 14.60 غرام الألياف 2.2 غرام الكالسيوم 27 ملليغرام…

طريقة عمل خضار سوتيه بالدجاج خضار السوتيه من الأطباق الجانبية الغنيّة بالألياف التي يتمّ تحضيرها بشكل متكرّر على المائدة في جميع الأوقات، لما لها من طعم مميز ومحبب من جميع أفراد العائلة، حيث إنّها من الأطباق الصحية تماماً التي يُنصح…

المطبخ الهندي يعتبر المطبخ الهندي من أشهر المطابخ المنتشرة حول العالم، حيث يتميّز بنكهته المليئة بالتوابل المشكلة الحارّة والحلوة، مثل الكركم، والفلفل الأسود، والكاري وغيرها، هذا عدا عن استخدام الخضروات المشكلة مثل البطاطا، والفليفلة،…

برياني دجاج مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكونات دجاجه مقطعة إلى ثمان قطع. بصله كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع المفروم.…

دجاج مبهّر على الطّريقة الهندية مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات أربع قطعٍ من صدور الدّجاج المقطّعة إلى مكعّبات. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من: الزّبدة. الدّقيق. بصلة كبيرة…

كسكسي بالدّجاج والخضروات مدّة التّحضير عشرون دقيقة مدّة الطّهي خمسون دقيقة تكفي ل ستّة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من الدّجاج المقطّع. حبّتان كبيرتان من الجزر مقطّع إلى مكعّبات كبيرة. حبّتان كبيرتان من البطاطس مقطّعة إلى…

المغربية بالدجاج مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوَّنات كيلو غرام من الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الملح. أربع حبات من القرنفل. بصلة من . أربعة فصوص من الهيل. عود من القرفة. ثلاث ورقات من…

الجلبانة مع الدجاج مدّة التحضير 15 دقيقةً مدّة الطهي 60 دقيقةًالمكوّنات ثلاثمّئة غرامٍ من الجلبانة الخضراء. ست قطع من الدجاج مع العظم. بصلة متوسطة مفرومة. فصان من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من الجزر مقطعتان…