بالدجاج

الفاهيتا بالدجاج الفاهيتا، من أشهر الأكلات العالمية، تعود أصولها إلى المطبخ المكسيكي الذي أعدها في ثلاثينيات القرن الماضي، وكما هو معروف فالمطبخ المكسيكي معروف بتميزه بتقديم الأطباق باستخدام صلصات حادة، وحلوة الطعم في وقت واحد.…

صينية الدجاج والأرز مدة تحضير المكونات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المُحضّرة ستون دقيقة أربعة أشخاصالمكوّنات مكوّنات سلق الأرز:قطعتان من ورق الغار. كوبا أرز بسمتي. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. أربعة فصوص من الهيل الصحيح.…

شوربة السبانخ والدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة الكمية شخصانالمكوّنات قطعتان من صدور الدجاج. أربعة أكواب من السبانخ الطازج والمفروم. كوب من معكرونة البيني المسلوقة. حبتان من الفلفل الأحمر المشوي، والمقشّر…

قوارب الكوسا بالدجاج مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات صدور دجاج مفرومة. كوسا. بصل. ثوم. مشروم. بازيلاء. جبنة موزاريلا. بقدونس. زعتر. ملح. فلفل أسود. طريقة التحضير فرم كل من: البصل والثوم، وفرم…

الفاصولياء البيضاء بالدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي ساعتان و30 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من الدجاج. كوبان ونصف من الفاصولياء البيضاء العريضة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت التباتي. حبة بصل متوسطة الحجم…

مسقعة بالدجاج و الشيدر المكونات خمسمئة غراماً من صدور الدجاج. حبة كبيرة من الباذنجان والبصل المقطع. كوب من الزبادي ومعجون الطماطم. ثلث كوب من أوراق البقدونس المقطعة وجبن الشيدر أو البارميزان -حسب الرغبة-. زيت النباتي للقلي. ملعقة…

طاجن الزيتون والدجاج مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلوغرام من الدجاج. كوب ونصف من الزيتون الأخضر المقطّع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.…

دجاج مشويّ مدّة تجهيزالمكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصانالمكوّنات ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. أربعمئة غرام من صدور الدجاج. ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون. ملعقة من بشر الليمون. ملعقة…