بالدجاج

فتة كفتة الدّجاج مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ ستّة أشخاص المكوّنات مكوّنات الأرز: كوبان من الأرز البسمتي. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثلاثة أكوابٍ من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح.مكوّنات…

داوود باشا تعتبر أكلة داوود باشا من أشهر الأطباق الشرقية التي تُعد في مختلف الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، وتُعرف باسم الكفتة؛ إذ تختلف طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فالبعض يعدها من اللحم، أو من الدجاج، وقد تُقدم بطريقة…

البف باستري البف باستري، أو العجينة المنتفخة، أو العجينة المورقة هي إحدى المعجنات الخفيفة، والمشهورة عالميّاً في العديد من البلاد، وخاصةً فرنسا، حيث تحتوي على عدة طبقات رفيعة مكونةٍ من العجين والزبدة، وهذا ما جعلها مميزةً في تحضير…

توست الدجاج يعتبر طبق توست الدجاج من الأكلات المبتكرة وغير التقليدية؛ حيث يتميز بسهولة تحضيره، واحتوائه على مكوّنات بسيطة، وفي ذات الوقت فهو مفيد جداً، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات، وتختلف الطرق التي يُمكن أن يعد بها من…

السبانخ يعتبر السبانخ من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغامقة، والتي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى، ويمتاز السبانخ بأوراقه العريضة و سيقانه الغليظة، وتطهى أوراق السبانخ مع جزء صغير من السيقان بطرقٍ متنوعة،…

النودلز بالدجاج يعتبر الندولز نوعاً من أنواع المعكرونة، ويعود أصله إلى الصين، ويقدم بكثرة في المطاعم، ويمكن إعداده بالمنزل بالعديد من الطرق، ويضاف إليه الكثير من الإضافات، مثل الدجاج، واللحم، والخضار، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية…

كبَة الدجاج مدَة التَحضير عشر دقائق مدَة الطَهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ ستَة أشخاص المكوّنات بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشّطة المجروشة. بهارات الكاري. الملح. ربع ملعقة…

فطيرة الدجاج بالسبانخ مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص المكوّنات عبوة من عجينة البف بيستري. ثلاث قطع من صدر الدجاج المشوي. كوبان من السبانخ. ثلاثة أكواب من صلصلة البشاميل. رشة من الملح. رشة…