بالخضار

النودلز أو كما يُطلق عليها أيضاً المعكرونة سريعة التحضير تعدّ من الأطباق التي تفضّل شريحة كبيرة من الناس تناولها، نظراً لطعمها اللذيذ، ولسرعة تحضيرها، ولتحضير أشهى الأطباق التي تدخل النودلز في إعدادها يمكنك عزيزي القارئ الاستعانة…

اللازانيا تعتبر اللازانيا من أهم الوجبات التي تقدم في العزائم والولاثم، ويعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، حيث تمتاز بطعمها الشهي، وبالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث تُحضر بعدّة طرق نذكر منها: اللازانيا بالفطر، واللازانيا بالحم المفروم،…

النودلز النودلز يطلق عليه اسم الشعيرية والمعكرونة، وهو عبارة عن رقائق من العجين المكوّن من دقيق القمح، أو دقيق الأرز المسلوق بالماء المغلي، وله فوائد عديدة، حيث يعتبر محارباً قويّاً لمرض السرطان، لاحتوائه على مضادات للأكسدة. يحتوي على…

اللازانيا تعتبر اللازانيا من الأطباق إيطاليّة الأصل، والتي تتكون في الأساس من طبقاتٍ رقيقة من شرائح الباستا، وتختلف طرق تحضيرها من منطقةٍ لأخرى تبعاً للمكوّنات الداخلة فيها وطريقة تقديمها، فهناك اللازانيا بالدجاج، واللازانيا باللحم،…

اللازانيا بالخضار تعدّ اللازانيا واحدة من أنواع الباستا، وهي عبارة عن عجينة ذات شكل مسطح ورقيق، وتحضر بطريقة الطبقات مثل طبقات البسكويت، أمّا الحشوة الداخليّة فتختلف من مطبخ لآخر، وتعتبر هذه الأكلة إيطاليّة الأصل، وبسبب لذّتها وخفتها…

النودلز النودلز أو المعكرونة الصينيّة إحدى الوجبات المشهورة في دول شرق آسيا مثل: اليابان، وإندونيسيا، والصين، وهو من الوجبات الخفيفة واللذيذة بالإضافة إلى أنّها تتميّز بسرعة تحضيرها، ومن الجدير بالذكر أنّه يحضّر بالعديد من الطرق من…

النودلز الشعيرية أو النودلز هي من الأطعمة التي يتمّ تحضيرها من العجينة المسلوقة في الماء المغلي، ثمّّ تشكليها إلى أحجام مختلفة. كما يعتبر طبق النودلز من الأطباق المعروفة والمشهورة في أغلبية دول العالم وخاصة في قارة آسيا كالصين وكوريا،…

النودلز يعتقد البعض أن أول من أعدّ النودلز هم العرب، بينما يعيد البعض أصلها إلى إيطاليا والصين، وهي عبارة عن نوع من أنواع المعكرونة، وتعني العقدة؛ وذلك نسبة لشكلها، وغالباً ما تتوفر في الأسواق والمحلات التجاريّة على شكل أكياس، أو عبوات…