السبانخ بالحمص و الزنجبيل
السبانخ بالحمص
المكوّنات:ثمانية أكواب من السبانخ المفروم.
كوبان من مرقة الخضار، والطماطم المفروم.
كوب ونصف من الحمص المسلوق.
كوب من البصل المفروم.
أربع حبات من البيض.
ثلاثة فصوص من الثوم.
الفلفل والملح.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت اليتون.…