بالجبن

البطاطس المشوية تعتبر البطاطس من الخضار التي تدخل في العديد من الأطباق، حيث يُمكن شيّها، أو قليها، أو سلقها، وتعتبر البطاطا المشوية أحد أنواع الأكلات الخفيفة التي يتمّ تقديمها كوجبة بينية بالعادة، وتمتاز بمذاقها الشهيّ، وبإمكانية إضافة…

البشاميل البشاميل واحدة من الصلصات التي توضع على مختلف الأطعمة، مثل: المعكرونة، واللازانيا، والسمك، وغيرها، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ، ولونها الأبيض، وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، مثل:…

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن يعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو…

أهميّة تعلّم أطباق جديدة قد يملّ أفراد الأسرة من تناول الأطباق الروتينيّة المعروفة وبشكل يوميّ، وهذا يجعل توجّههم نحو الأكل خارج المنزل أكبر، وخصوصاً عندما يتعلّق الأمر بالوجبات الثلاثة، ولأنّ مخاطر الوجبات السريعة على صحّة الأفراد باتت…

طاجن الدجاج بالجبن الطاجن هو طبق يستخدم في تحضير الأطعمة المختلفة، وهو أكلة مغربية تعود في أصلها إلى دول شمال أفريقيا، حيث يُعتبر واحداً من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب والجزائر، ومنها انتشرت إلى باقي الدول العربية، وتوجد عدة طرق…

طاجن الدجاج يعتبر طاجن الدجاج من أشهى الأكلات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي على وجبة الغداء، ويتميز بسهولة تحضيره وتنوّع مكوّناته التي تحتوي في الغالب على قيمة غذائية عالية؛ لذا فهو أحد الأطباق الصحية التي يُنصح بتناولها بين فترة وأخرى،…

البف باستري تُعرّف عجينة البف باستري أوالعجينة المنتفخة، أو المورقة، على أنّها عبارة عن عجينة خفيفة، ورقائقية مخمرة تحتوى على مجموعة من طبقات الدهن في الحالة الصلبة وتحديداً على حرارة 20 درجة مئوية، وتباع جاهزة ي محلات السوبر ماركت،…

أومليت بالبستو وجبن البارميزان مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق ثلاثة أشخاص عشر دقائقالمكوّنات خمس بيضات. نصف كوب جبن بارميزان. كوب أوراق ريحان. ملعقة من كريمة الطهي…