بالجبن

الوربات تعتبر الوربات من الحلويّات الشرقية التي تشتهر بها جميع دول بلاد الشام، وتصنع عادة مع الجبنة أو القشطة، ويضاف إليها الفستق الحلبي، كما تتميز بقوامها الهش، ويطلق على الوربات في بعض الدول اسم الشعيبيّات، وفي هذا المقال سنعرض لكم…

الكنافة بالجبن مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة ثلاثون دقيقة عشرة أشخاص عشرون دقيقةالمكوّنات خمسمئة غرام من الجبنة البيضاء المحلاة (نابلسية أو عكاوي) والمبروشة خشناً. ثلاثمئة غرام من…

البف باستري تُعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن في العالم كلّه، وهي عجينة رقيقة هشّة للغاية، ويتم بها تحضير العديد من وصفات الحلويّات، بالإضافة إلى وصفات الفطائر أيضاً، ولحشوتها الكثير من الوصفات سواء كانت حشوات مالحة أم…

لقيمات بالجبنة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 8-10 أشخاص مدّة التخمير 120 دقيقةالمكوّنات كوبان من الدقيق. ربع كوب نشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتان صغيرتان سكر. رشة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة زعفران…

اللقيمات اللقيمات عبارةٌ عن نوعٍ من الحلويات الشّعبية وتُسمّى أيضاً بلقمة القاضي، أو العوامة، وتعتبر من الحلويات التي تمد الجسم بالكثير من الطّاقة والسّعرات الحرارية. الوصفة التقليدية للقيمات تعتمد على العجينة السّادة المقليّة ولكن في…

خلية النحل بالجبنة الكريمية مدة تجهيز المكونات 90 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكونات مكونات العجينة:ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الروب. ملعقة…

حلى الخلية خلية النحل هي من الحلويات والمعجنات الأكثر شهرة في المطابخ العالمية، وتمتاز بأنّها سهلة التحضير ومكوّناتها متوفّرة، كما أنها تحشى بأطعمة متنوعة ومختلفة وذلك حسب الرغبة، وسمّيت بهذا الاسم بسبب شكلها الذي يشبه خلية النحل…

الخلية بالجبن تعتبر الخلية إحدى الحلويات الشرقية المشهورة، والتي تتميز بسهولة إعدادها، وتوافر مكوناتها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالبروتينات، إضافةً إلى إمكانية تحضيرها بأكثر من طريقة، وذلك حسب طريقة كل…