بالثلاجة؟

للخضروات طرق خاصة ومحددة لحفظها حتى لا تتعرض للتلف أو تتسرّب منها الفيتامينات أثناء الطهو أو قبله بعد خروجها من الثلاجة وخاصة في الأجواء الحارة، ما يجعلها عديمة الفائدة لمن يتناولها، غير لذيذة الطعم، وخالية من رائحتها المميزة الزكية، فضلاً…