بالبقسماط

القيمة الغذائية للبطاطس القيمة الغذائية 100 غرام من البطاطس الطاقة 77 سعرة حرارية البروتين 2.05 غرام الدهون 0.09 غرام الكربوهيدرات 17.49 غرام الألياف 2.10 غرام السكر 0.82 غرام الكالسيوم 12.0 غرام الحديد 0.81…

الدّجاج يُعدّ الدّجاج من اللحوم البيضاء التي لا غنى عنها في إعداد الكثير من الوصفات الشهيّة؛ إذ يعتبرالدّجاج بديلاً أمثل للأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم الحمراء، حيث تتعدد طرق تحضيره بوصفاتٍ لا تعدّ ولا تحصى، كما يتميّز أيضاً بأنّه سهلُ…

الدجاج يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء، والتي تتميز بقلة نسبة الدهون فيها، وسرعة نضجها، كما أنه من أكثر اللحوم استهلاكاً حول العالم، وذلك لسهولة تحضيره، بالإضافة إلى إمكانية إعداده بعدة طرق، كالشوي على الفحم، أو في الفرن، أو السلق، أو…

أفخاذ الدجاج تعتبر اللحوم البيضاء من أنواع اللحوم المفضلة لدى الكثير من الناس، والدجاج من أهمّ هذه الأنواع، ويمكن أن يقدم بطرق كثيرة ومتنوعة بجانب العديد من أصناف الخضار كالبطاطا، والكوسا، والباذنجان، كما أنه يُقدَّم مع معظم أنواع…

أطباق الدجاج يعتبر الدجاج من أهم الأغذية وأكثرها استهلاكاً، فهو غني بالمواد الضروريّة للإنسان، ويمكن طهيه وتحضيره بطرقٍ مختلفةٍ، ولعل ألذ وأشهى وأسهل طريقة لإعداده قليه بالزيت، حيث يمكن تتبيله قبل قليه بتتبيلاتٍ عدة، وأهمها البقسماط،…

صدور الدجاج يقع العديد من الأشخاص في حيرةٍ من أمرهم، عندما يتعلّق الأمر بالطبق المراد طهوه على الغداء أو العشاء، وعادةً ما يلجؤون إلى الدجاج؛ وذلك بسبب سرعة تحضيره، وإمكانيّة إعداده بطرقٍ ونكهاتٍ متعدّدة، هذا بالإضافة إلى أنّه يحتوي على…

عمل صدور الدجاج بالبقسماط مدة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّنات كوب من لبن الزبادي. أربعة صدور من الدجاج منزوع الجلد، مقطعة بشكل طولي. فصان من الثوم المفروم. فلفل أسود. ملعقة كبيرة…