بالبطاطس

عمل كباب الحلة بالبطاطس الكباب، من الوجبات المفضلة، والمشهورة جداً في كل العالم العربي، أصلها يعود للمطبخ التركي، ثم أخذها المطبخ السوري، فطوّرها، وزاد عليها، ليقدم منها عدة وصفات شهية، ومنوعة، ومنها: الكباب الحلبي، وكباب الباذنجان،…

ورقة لحمة بالبطاطس المكوّنات كيلو غرام من البطاطس المقشرة. كيلو غرام من شرائح اللحمة. بيوريه طماطم. كوبان من مرق الدجاج أو اللحم. بصل. ثوم. بهارات مشكلة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملح. فلفل أسود. طريقة…

طبق دجاج بالبطاطس يعتبر طبق الدجاج بالبطاطس من ألذ الأطباق المفضّلة لدى الكثيرين، حيث يكثر تحضيره في البلاد العربية، وهو سهل وسريع التحضير ومكوّناته بسيطة ومتوفّرة، حيث يمكن تحضيره كطبق خاص بالدجاج، والبطاطا، والتوابل فقط، بالإضافة إلى…

المطبخ الهندي المطبخ الهندي هو أحد المطابخ العالمية المشهورة باحتوائه على العديد من الوصفات، وأكثر ما يميّز هذه الوصفات أنّها تحتوي وبشكلٍ أساسي على التوابل الحادة والبهارات المتنوعة، أشهرها الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والكاري، ومن…

كبة البطاطا المحشيّة باللحم تعتبر الكبة من أطباق المُقبّلات المعروفة والمُحبّبة لدى الجميع، وتشتهر الكُبّة في بلاد الشام وخاصّةً سوريا ولبنان، كما أنّها تُعتبر من الأطباق التي تُحضّر في تركيا وقبرص مع اختلاف بسيط في مكوناتها، وللكبة…

طاجين الدجاج بالبطاطس يعدّ الطاجين من الأطباق الشهية السهلة الإعداد والتي لا تحتاج لشغل كثير، ولا تقتصر طريقة إعداده على صنف معيّن ولهذا فهو يعتبر من الأطباق التي ترضي وتتلائم مع جميع الأذواق ومن الطرق المتّبعة في إعداد هذا الطبق:…

البطاطا تعدّ البطاطا من الخضراوات التي يكثرُ تناولها، وهذا يعود لما لها من فوائد عديدة على جسم الإنسان مثل: أنّها تحميه من الكثير من الأمراض مثل، مرض السكري، والسرطان، والبرد، وبالإضافة إلى أنّها تزيل السموم الضارة من الجسم، عدا عن ذلك…

الطاجن يعتبرُ الطاجن من الأكلات المحبّبة لدى العديد من الأفراد، حيث يتميّز بلذة طعمه، وسهولة إعداده، كما يتميّز بفوائدِه المتعدّدة للجسم، حيث يحتوي على الكربوهيدرات، والفيتامينات، والعناصر اللّازمة، ويتميّز الطاجن بإمكانيّة تحضيره بعدة…