بالبطاطس

الزلابية بالبطاطس مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات حبتان كبيرتان من البطاطس، مقشرتان ومفرومتان. كوب من الدقيق ذاتي الطهي. بيضة. ثماني قطع من الخبز الكبير المحمص. طريقة التحضير وضع…

البطاطس بالكزبرة والفلفل مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. أربع حبات من البطاطس كبيرة الحجم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح…

بطاطس مهروسة مدة التحضير خمسة عشر دقيقة مدة الطهي خمسة عشر دقيقة تكفي لـ خمسة أشخاصالمكونات ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. نصف كوب من جبنة الشيدر. أربع حبات كبيرة من البطاطس، مقشّرة ومقطّعة لأرباع. ملعقة كبيرة من الزبدة غير…

وصفات بالبطاطس تحتارُ الأمّ في تحضير أطباقِ الطعام في شهر رمضان؛ كونَه يتطلّبُ أصنافاً مختلفة ومتنوّعة لتحقيق أقصى استفادة من العانصر الغذائيّة التي تحتويها، فتقومُ ربّةُ المنزل بتحضيرِ أطباق ومأكولات تُرضي أذواقَهم. لذلك سنقدّمُ لكم في…

مقلوبة البطاطا مدّة التحضير سبع دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات بصلة كبيرة مقطعة إلى دوائر وبصلة مقطعة إلى شرائح. حبة كبيرة من البندورة المقطعة إلى أرباع. ملعقة كبيرة من الملح. ست حبات من الفلفل الأسود…

كفتة داود باشا تعتبر إحدى أهم الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتعود أصول كفتة داود باشا إلى المطبخ التركي حيث تم تحضيرها لأول مرة في عهد السلطان التركي داود باشا، ثم انتشرت بعهدها إلى باقي دول العالم بما فيها الوطن العربي، تُقدم…

البطاطس هي أحد أنواع الخضروات المعروفة في جميع المطابخ العالمية، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم، والفسفور، والحديد، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق، ويتمّ طبخها بالعديد من الطرق، ويُمكن أن تقدم كطبق رئيسي أو طبق…

كباب حلة بالبطاطس مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّنات كيلو من لحم البقري المقطّع لمكعبات. حبتان من البطاطا المقطّعة لمكعبات (مسلوقة و محمرة بالسمن مسبقاً). خمس بصلات مقطّعة لأنصاف…