بالبطاطس

الثومية تعتبرُ الثوميّة إحدى الأطباق الجانبيّة التي تُقدّم غالباً بجانب الوجبات السريعة، مثل: الشاورما، وطاووق الدجاج، وساندويش الدجاج البانيه، وغيرها الكثير، ويمكن تحضيرُها بالبطاطس المسلوقة أو عصير الّليمون، أو النشا، وغيرها الكثير.…

اللقيمات اللقيمات أو ما تعرف أيضاً بلقمة القاضي، أوالعوامة، هي نوعٌ من أنواع الحلويات الشرقية المشهورة بطعمها اللذيذ، وقد عرف هذا النوع من الحلوى في بغداد في القرن الثالث عشر الميلادي وأطلق عليها اسم لقمة القاضي وانتشرت فيما بعد إلى…

العجة تعتبر العجة أو الأومليت من أشهى الأطباق التي تُحضر من البيض، وتُعد من أكثر الاطباق التي يتمّ تناولها على الفطور في معظم دول العالم، سواء الغربية أو الشرقية، حيث تتنوع طرق إعدادها، فمنها ما يُحضر بالأعشاب، أو الجبن، أو الخضروات، أو…

الثوم بالبطاطس يمكن لربة المنزل أن تحضر ما يطيب لها من مقبلات، وسلطات، وأكلات رئيسية بالطريقة التي تراها مناسبة وشهية، كما يمكنها إعداد طبق مختلف من السلطة عن الطبق المعتاد، كأن تحضر سلطة الثوم والبطاطس التي تعتبر من المقبلات الصحية…

السجق يعتبر السجق من الأكلات المفضّلة من قبل العديد من الأشخاص وهو عبارة عن لحم عجل أو لحم بقري على شكل أصابع مضاف إليها التوابل والبهارات والمواد الحافظة، ويتم تحضيره بالعديد من الطرق حيث يحضّر كطاجن مع البطاطا، أو مع الأرز أو يدخل في…

بطاطا حلوة مخبوزة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص المكوّنات حبتان كبيرتان من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى حزوز. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل، أو زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح…

أكلات صيامي بالبطاطس تعتبر أكلات الصيامي بالبطاطس من الأكلات الشهية والتي تشكل إلى أقراص هشة ومقرمشة، حيث تحضر البطاطس بعدة طرق مختلفة دون استخدام المنتجات الحيوانية، وهي وجبة مفيدة وغنية بالعناصر الغذائية، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على…

العجّة العجّة، طبق سهل التحضير، يعتمد في تحضيره على مكونات متوفّرة، وبسيطة هي: البيض، والطحين، يُعتقد أنّ أصولها تعود إلى البيرو، وهي مشهورة جداً أيضاً في منطقة بلاد الشام، ومصر. عجّة البطاطس نوع من أنواع العجّة، تدخل البطاطس في تحضيرها…