بالأرز

الدجاج المحشي يعتبر الدجاج المحشي من ألذ الأطباق التي يفضل تناولها الكثير من الناس كوجبة رئيسية على الغداء أو العشاء، كما تفضل الكثير من السيدات تقديمه في المناسبات والعزائم؛ وذلك لأنّه يتميز بطعمه الشهي واحتوائه على العديد من العناصر…

دجاج بالجرام ماسالا مع أرز بسمتي بالزعفران مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي خمس وأربعين دقيقة تكفي لـ ستة أشخاص المكونات أربعة أو خمسة فصوص من الثوم المهروس. كيلو ونصف من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.…

دجاج محشي بالأرز مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكونات مكونات مرق الدجاج: دجاجة كاملة بوزن كيلو ومئتي غرامٍ، مع الرقبة والجوانح والعظام. أربعة لترات من الماء. مئة غرامٍ من الكراث. سبعون غرامًا من…

حشو دجاج بالأرز مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكونات دجاجة واحدة كاملة متوسط الحجم. مئتا غرامٍ من لحم خروف أو عجل مفروم. كوب واحد من الأرز المصري. كيس خاص للشوي بالفرن. خمس ملاعق كبيرة من الزيت…

محشي الخضار بالأرز واللحمة مدة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكوّنات كوب من الأرز البسمتي الأسمر المطهو. مئتان وخمسون غرامًا لحم بقر هبرة مفروم جيدًا. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة…

المجدرة تعتبر المجدرة من الأكلات التقليدية والصحية المعروفة في بلاد الشام على وجه الخصوص، مثل: سوريا، وفلسطين، والأردن، وتقدّم كطبق رئيسي إلى جانب سلطة البندورة والخيار، واللبن الزبادي في غالب الأحيان، وتمتاز هذه الأكلة بسهولة تحضيرها،…

أرز بالبشاميل مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي عشرون دقيقة أربعة أشخاص ثلاثون دقيقة شوي المكوِّنات ثلاثة أكواب من الأرز المطبوخ مُسبقاً. بصلة مُقطّعة. فصان من الثوم…

القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الماء 0.11 غرام الطاقة 416 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 5.00 غرام الكربوهيدرات 82.64 غرام المغنيسيوم 156 ملليغرام الفسفور 362 ملليغرام…