تصفح الوسم

باكورة

ما معنى ” باكورة ؟ “

معنى كلمة باكورة باكورة لها الكثير من المعاني فهي تعني بداية كل شيء يقوم به الانسان في الحياة ، على سبيل المثال البضاعة اول ما تصل الى السوق ، سواء كانت خضار ، او فواكه ، او لحوم ، اي انها طازجة و جديدة .…

طريقة عمل باكورة هندية

باكورة هنديةالباكورة هي وجبة هندية شهيرة، وهي تصنع بصورة أساسية من دقيق الحمص والخضروات الطازجة، ولذلك يمكن التغيير فيها تبعًا لنوع الخضروات التي تمتلكيها في المنزل وقت عملها، وكذلك يمكن استبدال بعض المكونات بأخرى دون قلق. وتشبه الباكورة…

طريقة باكورة البصل

باكورة البصل تعد الباكورة من أنواع المقبلات المشهورة في المطبخ الهندي، والتي انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم العربية والغريبة، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ، وإمكانية إعدادها بنكهات متنوعة، وباستخدام أنواع مختلفة من الخضار لعل أبرزها…

طريقة عمل باكورة هندية

الباكورة الهندية تعتبر الباكورة من الأكلات التي يتميّز بها المطبخ الهندي، وهي من الأطباق المفضلة لديهم في فصل الشتاء، فمكوّناتها التي تحضر منها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية العالية القيمة، وهي أكلة تحتوي على…

طريقة عمل باكورة البصل

باكورة البصل البصل من أهم أنواع الخضروات التي يجب تواجدها في المطبخ، فهو العنصر الأساسي الذي يدخل في جميع أنواع الطبخ المختلفة، وهو من الخضراوات التي يمكن تناولها مطبوخة أو نيئة على شكل مقبلات أو في بعض أنواع الطبخات الرئيسية التي يوضع…