لعبة اليويو
تعتبر لعبة اليويو من الألعاب القديمة والمعروفة، وغالبية الناس يعتقدون بأنها لعبة للأطفال إلا أنها لعبة يمارسها الكبار والصغار، وتحتاج للكثير من التدريب، والمهارة، والخبرة، إضافة لوجود تناسق في حركة اليدين، وسرعة في حركة…
صنع اليويو
يعتبر اليويو من الحلويات الشعبيّة المنتشرة في دول المغرب العربي وتحديداً في الجمهوريّة التونسية، حيث إنّه يشبه الدوناتس الأمريكي من ناحية الشكل إلا أنّ طريقة إعداده تختلف من ناحية المواد المستخدمة وكيفيّة التزيين، لذلك سنقدّم…
اليويو
اليويو من الحلويات الشعبية التي تشتهر في تونس، وهو يشبه لحد كبير حلوى الدونات في الشكل وفي طريقة التحضيرمع إختلاف بسيط في المكونات، يحظه اليويو بشعبية ورغبة كبيرة في جميع المناسبات والجلسات العائلية في تونس، ويعد أساسياً بين…
المطبخ التونسي
يعتبر المطبخ التونسي من المطابخ المعروفة في العالم، وهو جزء من المطبخ المتوسطي والذي يدعى بالمطبخ الشمسي الذي يعتمد على زيت الزيتون، وطحين القمح والبهارات المختلفة وأنواع الأسماك، واللحوم. ويزخر المطبخ التونسي بأطباق…
اليويو
هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويّات التي ينتشر تحضيرها في دول المغرب العربي خاصّةً تونس والجزائر، وتعتمد طريقة تحضيره على صنع عجينة طريّة يتمّ قليها لنحصل في النهاية على اليويو، ويشبه هذا النوع من الحلوى إلى حدٍّ كبير حلوى الدونات…
اليويو
اليويو من الحلويات التقليدية والشهيرة في تونس، ويحبها الكثير من الأشخاص لما تتميز به من مذاق حلو ولذيذ، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، فهي لا تتطلب أكثر من أربعين دقيقة لتحضيرها، وتحتوي على عدّة مكونات بسيطة وسهلة…
اليويو
هو واحد من أشهر الحلويات التونسية، والذي يتم تقديمه عادة في شهر رمضان المبارك وأيام العيد السعيد، ويتم تصنيفه ضمن قائمة الكعك، ولكنه من النوع المقلي في الزيت، ويتم تحليته بالقطر، ويكمن سر الطعم الطيب في العجينة وطريقة تحضيرها،…
حلوى اليويو
مدّة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاصالمكونات
مكونات العجينة:خمس بيضات.
خمس ملاعق كبيرة من السكر.
خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
برش برتقالة.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
نصف كوب من السمسم.
نصف…