اليمني
عمل العدس اليمني
العدس اليمني يتميز العدس بإمكانية إعداده بطرق مختلفة؛ مثل: الشوربات، ورقاق العدس، والمجدرة، ويعد العدس اليمني من أهم الأطباق المشهورة...
طريقة الخبز اليمني
الخبز اليمني يتميّز المطبخ اليمني بوصفاته المختلفة، وأطباقه اللذيذة التي انتشرت للعديد من دول العالم، ومن أبرز ما تميّزت...
طريقة التميس اليمني
التميس يُعتبر خبز التميس من أقدم أنواع الخبز العربيّ المُحضرِ بمكوناتٍ قليلةٍ، وبسيطةٍ، وكان يُحضرُ قديماً فوق موقدِ أو فرن...
طريقة عمل الخبز اليمني
خبز الملوح مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 9 أشخاصالمكوّنات ثلاثة...
طريقة اليغمش اليمني
اليغمش اليغمش هو أحد الأكلات العربيّة التي تنتشر بشكل عام في دول الخليج العربي مثل: السعودية وبالتحديد في منطقة الحجاز،...
طريقة عمل الزربيان اليمني
الزرب اليمني الزرب اليمني أو المندي طبقٌ تقليدي لديهم، يتم تحضيره في كافة المناسبات والأعياد الرسمية، فالمهم عند تحضير الزرب...
طريقة عمل الخمير اليمني
طريقة عمل الخمير اليمني يعتبر الخمير اليمنيّ أو المقصقص اليمنيّ كما يلقبه البعض، من الأطباق المشهورة والشعبية المنتشرة في دولة...
طريقة عمل الحنيذ اليمني
الحنيذ اليمني الحنيذ هي طريقة لإنضاج اللحم على الجمر، وعلى أعواد المرخ وسعف النخيل، ويطلق اسم الحنيذ على أي طبق...
طريقة الزربيان اليمني
الزربيان يعتبر الزربيان إحدى المأكولات المشهورة في المطبخ اليمني، حيث يتم إعداده بشكل شبه دائم في العزائم والولائم الكبيرة، ويتميّز...
طريقة عمل اليغمش اليمني
اليغمش يعتبر اليغمش من المعجنات اللذيذة والهشة التي يشتهر بإعدادها كل من: المطبخ السعودي والمطبخ اليمني على وجه الخصوص، ومطابخ...
