الوسابي هو النبات الذي يرتبط ارتباطا وثيقا بالملفوف والفجل، يشتهر بإسم الفجل الياباني، يتميز الوسابي بطعمه الحار.
طعم الوسابي القوية يشبه الخردل الحار، ولكن نكهة الوسابي فريدة من نوعها كما هو الحال مع الفلفل الحار!…
الوسابي من الخضروات التي يستعمل فيها الجذور في عمل البهارات هي من الخضروات القوية للغاية في نكهتها تقترب من حدة الخردل الحار والفلفل الحار ينتج عنه أبخرة تحفز الممرات الأنفية أكثر من اللسان، ينمو هذا الخضار دون تدخل للإنسان على طول…
صوص الوسابيينتمي الوسابي، إلى فصيلة النباتات الصليبية، التي تشمل الخردل والفجل، لذا فهو يعرف أيضًا باسم "الفجل الياباني" وذلك لكونه نباتًا يابانيًّا، يدخل في إعداد بعض الصلصات اليابانية.يتميّز صوص الوسابي بلونه الأخضر وطعمه الحار الذي يشبه…
ربّما تعرف الوسابي بأنها تلك الصلصة الخضراء الحارة التي يتم تقديمها إلى جانب السوشي، ولكن ما هي فوائد الوسابي؟ إليك في هذا المقال.للوسابي العديد من الفوائد الصحية المذهلة، فما هو الوسابي؟ وما هي الأمور التي عليك معرفتها…
ربّما تعرف الوسابي بأنها تلك الصلصة الخضراء الحارة التي يتم تقديمها إلى جانب السوشي، ولكن ما هي فوائد الوسابي؟ إليك في هذا المقال.للوسابي العديد من الفوائد الصحية المذهلة، فما هو الوسابي؟ وما هي الأمور التي عليك معرفتها…
