الهندي

تعرّفي على طريقة عمل البانير الهندي مع السبانخ الطازجة، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي ونتمنى أن تنال إعجابك، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل ساندويتش التوست الفرنسي للإفطار.​مقادير طريقة عمل البانير الهندي مع السبانخ الطازجة:زيت…

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل حساء العدس الهندي بالفيديو، وهي من الشوربات اللذيذة والمغذية، وتعُتبر من أشهر الأكلات الهندية التي يمكنك أن تقومين بتحضيرها لأسرتك كما يمكنها اعتبارها أكلة متكاملة. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى، فتعرفي معنا…

من المعروف عن اكلات هندية أنها مليئة بالتوابل و احيانا ما يتم إضافة الكثير من التوابل الحارة إلى وصفات طبخ أكلاتهم حتى تكون مميزة و شهية. لذلك نقدم لكي اليوم من المطبخ الهندي طريقة عمل برياني دجاج هندي حار بالصور.مقادير برياني دجاج هندي حار…

يعدّ مشروب التمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية وألذها، ذلك لأن فوائده لا تعدّ ولا تحصى، وإليك أهمها:- يحتوي التمر الهندي على مضاداتٍ حيويةٍ قادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة الضارة بالإنسان.- يحتوي على مضاداتٍ…

الأرز البسمتي أو الأرز ذو الحبة الطويلة أو الأرز الهندي كلها مسميات لنوع مهم من الأرز. أصله من الهند، وانتشر في كلّ دول العالم وخاصّةً في الوطن العربي نظراً لتميّز طعمه وسهولة طهيه. يتمّ تحضير العديد من الوصفات باستخدام الأرز البسمتي حسب…

في ما يلي قائمة البهارات الاساسية التي نجدها وتستخدم عموماً في المطبخ الهندي مع طريقة إعداد كل واحدة فيها، فقد اختارت مطاعم Ushna أن تشارككِ بعض هذه الطرق والأساليب كي تجرّبيها في البيت طازجة.معجون الزنجبيل والثومالمكوّنات:• زنجبيل – 100…

تعلمي كيفية عمل بودينج الجزر الهندي من الوصفات الهندية بخطوات سهلة ، كما قد يهمك ايضا التعرف على طريقة تحضير حلى الموز المقلي حيث يشترك كليهما معا فى كونهما حلى سريع ولذيذ و كليهما مفيد اذ يحتوى احدهما على فوائد الجزر و الثاني على فوائد…

ايدام هنديإيدام هندي واحد من أشهر الوجبات الهندية على الإطلاق، والتي انتقلت من الهند إلى الشرق الأوسط، وأصبحت شعبية للغاية، وهي تتكون بصورة أساسية من الدجاج أو اللحم مع الخضروات والبهارات الشرقية الحريفة، ويمكن صنع الإيدام الهندي كذلك…