الهريس

الهريس السعودي يعد الهريس من الأطباق التي يكثر صنعها في دول الخليج والعديد من الدول العربية الأخرى، حيث يتم إعداده في المناسبات بطرق متعددة تختلف من بلد لآخر، ويتميّز الهريس بأنّه من الأطباق الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف…

الهريس الهريس، أو الهريسة، أو سيّد المائدة، أو القمحيّة، هو طبق مكوّن من القمح المغلي المهروس، والمخلوط بقطع اللحم، وغالباً ما يكون قوام طبق الهريس متماسكاً، ويشتهر الهريس كثيراً في دول الخليج العربي، لا سيّما في شهر رمضان؛ لاحتوائه على…

الهريس الهريس أحد الأكلات الخليجيّة الشعبيّة التي تتميز بتوابلها الخاصة، وهو من الأكلات المعروفة في دول الخليج والدول العربية مع اختلاف بسيط في طريقة التحضير، وعادةً ما يتم تحضيره في المناسبات السعيدة، والقمح أحد المكوّنات الرئيسية في…

الهريس المكونات خمسمائة غرام لحم من كتف الضأن. ملعقة زنجبيل. بصل مقلي للتزيين. ملعقة هال. أربعمئة غرام من الحنطة كاملة الحبة. عودان من القرفة. حبة بصل.طريقة التحضير تُنقع الحنطة طوال الليل. يُضاف اللحم، والبصل المفروم،…

الهريس الإماراتي يعتبر طبق الهريس من الأطباق المشهورة والمنتشرة في منطقة الخليج العربي، ويتكون من القمح المجروش واللحم المفروم بدون عظم، ويمكن إعداده بالدجاج أيضاً بالإضافة إلى البصل، والكمون المطحون والكثير من الماء والملح، ويعتبر…

الهريس الخليجي مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي أربع دقائق تكفي لِ خمسة أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الهيل. عودان من القرفة. بصلة. أربعمئة غرامٍ من الحنطة كاملة الحبة. خمسمئة غرامٍ من لحم كتف الضأن. بصلة. ملعقة صغيرة…

الهريس مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة. مدة الطهي أربع ساعات. تكفي لـِ خمسة أشخاص. المكونات خمسمئة غرامٍ من لحم كتف الضأن. أربعمئة غرامٍ من الحنطة الكاملة الحبة (قمح). عودان من القرفة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل وأخرى من الهيل.…

القيمة الغذائية للشوفان العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الشوفان الطاقة 375 سعرة حرارية البروتين 12.50 غرام الدهون 6.25 غرام الكربوهيدرات 67.50 غرام الألياف 10.0 غرام السكر 0.0 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد…