الهريس

حب الهريس حب الهريس أو حبوب القمح هي حبوب تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان؛ مثل: البروتينات، والفيتامينات بأنواعها كفيتاميني (B, A)، ومعادن الحديد، والنحاس، والزنك، بالإضافة إلى الألياف الغذائية، والنشا، ومادة…

القِيمَة الغِذائيّة لِلبَصل المَقلي العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البَصل المَقلي الطاقة 643 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 50.00 غرام الكربوهيدرات 42.86 غرام الكوليسترول 0.0 ملليغرام الصوديوم 857 ملليغرام…

الهريس يعتبر طبق الهريس من الأكلات الخليجية الأصيلة التي كانت تحضر من قبل الأجداد حتى الوقت الحالي، حيث إنّه طبق جانبي يتم تحضيره إلى جانب عدة أطباق أخرى خاصة في موسم الأعياد والمناسبات، ولا تكتمل المائدة إلا بوجود الهريس المعد تقليدياً…

الهريس العماني يعتبر المطبخ العماني من المطابخ المميزة في منطقة الشرق الأوسط، وتمتاز مأكولاته بكثرة الدسم فيها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الهريس على الطريقة العمانية، وهي أكلة يدخل فيها الهريس كعنصر أساسي، وتمتاز بطعمها الطيب،…

طبق الهريس يعد طبق الهريس من الأطباق العربيّة المشهورة والمنتشرة في معظم مناطق الوطن العربيّ وخاصة في شبه الجزيرة العربية، ويقدم في كافة المناسبات وتحديداً في شهر رمضان المبارك، ويتكون بشكل أساسي من الهريس؛ أي القمح المجروش، ويتم طهوه…

شوربة حب الهريس شوربة حب الهريس هي من أنواع الشوربات المشهورة في دول الخليج عامة وفي المطبخ الإماراتي بشكلٍ خاص، حيث تعد من الأطباق التي يتم تقديمها في المناسبات، والأعياد، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، وقيمتها الغذائية العالية، حيث…

شوربة الهريس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاص المكوّنات كوب من حب الهريس "القمح". ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. فصّان مهروسان من الثوم. بصلتان…

الهريس باللحم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 180 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكوّنات كيلو غرام من لحم الغنم بالعظم أو دون عظم حسب الرغبة. نصف كيلو من حبّ الهريس. قرفة مطحونة للتزيين. سكر بودرة للتزيين. طريقة…