الهامور

سمك الهامور الشهي له وصفة لذيذة جدا على الطريقة الهندية تميزي بها اينما كنتي واغتنمي فوائد سمك الهامور الكثيرة في وجبة صحية ولذيذة المقادير : سمك هامور كبير مقطع جزل كوب لبن رائب شرائح بصل…

نبذة عن سمك الهامور : يتم إصطياد سمك الهامور من البحر الأحمر و الخليج العربي ، و يعتبر فصل الربيع و الصيف هو موسم التكاثر لهذه الأسماك ، و له العديد من الأنواع إلا أنهم متشابهون و يصل طول تلك السمكة…

الهامور من أنواع الأسماك التي تتواجد في البحر الأحمر، والتي تتميز بطعمها الرائع وقيمتها الغذائية العالية، وكذلك طائر السمان له العديد من الفوائد الصحية، كما أن طعمه لذيذ جدا وشهي، ومن الممكن تربية السمان في المنازل،…

يتميّز هذا الطبق بطريقة تقديمه وبمكوّناته التي تجمع سمك الهامور وورق الملفوف والسبانخ والفطر والبصل والثوم والفليفلة الحمراء والكرفس وزيت الصويا وبهارات المسالا. وهذه البهارات الهنديّة الأصل هي مزيج من عدة توابل مطحونة وطعمه لاذع لكن ليس…

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل تكا الهامور من الوصفات العربية اللذيذة، قدّميها على مائدتك حيث تعتبر من الغذاء الصحي. قد يهمك ايضاً التعرف على طريقة عمل كريول الجمبري مع فتوتشيني السبانخ.مقادير طريقة عمل تكا الهامور :1 شريحة سمك مقطعة قطع…

سمك الهامور الهامور أو الكشر من الأسماك الكبيرة والقويّة جداً في البحر، وتتكاثر وتشتهر بها مياه الخليج العربي ومياه البحر الأحمر، ويعيش الهامور في الأماكن الضّحلة القريبة من السّواحل، والأماكن العميقة بالقرب من الشّعب المرجانية؛ حيث…

خلق الله عزّ وجلّ ملايين الكائنات الحية على هذه الأرض، بحيث تعيش كل منها في البيئة التي تلائمها، فمن الكائنات من اختارت الماء ليكون موطنها، كون البيئة المائية تتوفّر فيها الظروف والعوامل التي تلائم معيشة تلك الكائنات والتي من ضمنها…

سمك الهامور الهامور أو الوقار أو الجروبير العربي هو من أشهر الأسماك التي تكثر في مياه الخليج العربي ومياه البحر الأحمر، ويتميّز هذا السمك بحجمه الكبير ومذاق لحمه الطيب الذي يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة في وقاية الإنسان من أمراض…