تصفح الوسم

الممبار

طريقة ” الممبار المحشي ” المصري على أصوله

المكونات الاساسية للممبار المحشي هو طبخة مشهورة جدا في الوطن العربي ، و بالأخص في مصر ، يوجد ثلاث مسميات للممبار المحشي ، و هي الممبار ، و العصبان ، و القشة ، و الفوارغ . اكلة الممبار هي من اكلات…

طريقة عمل الممبار

الممبارالممبار، طبق شعبي في معظم الدول العربية، وهو عبارة عن أمعاء الخروف أو البقر أو الإبل، تُحشى بالأرز كمكوّن أساسي بالإضافة إلى بعض الخضراوات مع التوابل.فإذا كنت ترغب في تناول وجبة دسمة وشهيّة، نقدّم لك في طبق اليوم طريقة مقادير تحضير…

طريقة حشو الممبار

طريقة حشو الممبار تحظى أكلة الممبار بشعبيّة واسعة في جميع الدول العربيّة، فلها عدد كبير من المحبين، إذ إنّها وجبة طعام دسمة لكنها لذيذة وشهيّة، وتحضيرها يحتاج إلى وقت وجهد كبيران فهي من الأكلات الصعبة، وتختلف مسميات هذا الطبق من دولة إلى…

عمل الممبار المحشي

الممبار يعتبر الممبار أو الفوارغ، أو القشّة من الأطباق اللذيذة والدسمة، وهو عبارة عن أمعاء الخروف أو البقر المحشوة بالأرزّ واللحمة المفرومة المتبّلة، أو الفريكة المتبّلة والمكسرات، كما أنّه من الممكن أن يُحضّر في أي وقت خاصة في…

طريقة عمل الممبار بالفريك

الممبار الممبار أو الفوارغ هي جزء يؤخذ من الحيوانات؛ مثل: الأغنام والأبقار، وهو طبق لذيذ يحضّر في البلدان العربية، وخاصّةً في المناسبات؛ مثل: عيد الأضحى، أمّا عملية تحضيره فتتطلّب بعضاً من الوقت، ويعتبر من أهم الأطباق الدسمة، وسنعرفكم…

طريقة عمل الممبار

الممبار الممبار أو الفوارغ هي الأمعاء الدقيقة للخروف، وتُعتبر هذه الأكلة من الأكلات الشعبيّة المشهورة في جمهوريّة مصر العربية. في الغالب يتمّ تحضير الممبار إلى جانب الكرشة والفشة والكوارع، وتُسمّى أكلة الممبار بالقباوات أو السندوانات في…

طريقة تنظيف الممبار

الممبار المصري يعتبر الممبار من أكثر الأكلات شهرة في العالم العربي، وهي عبارة عن الأمعاء الدقيقة من المواشي، والتي يتم حشوُها بالأرز، وتقديمها مع السلطات المختلفة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تنظيف الممبار المصري.طريقة تنظيف الممبار…

طريقة الممبار

الممبار الممبار، ويُطلق عليها أيضاّ الكُرش، والفوارغ، والقباوات، والسندوانات، وأمعاء الخروف الدقيقة، وتختلف التسمية باختلاف البلدان واللهجات، ويُعتبر الممبار بالنسبة للكثيرين طبقاً لذيذاً جداً، ووجبةً دسمةً، يستمتعون بتناولها، خصوصاً في…