الملوخية
طريقة تفريز الملوخية الناعمة
الملوخية هي واحدةً من الخضروات ذات الأوراق الصغيرةَ التي عرفها المصريّون القدماء منذ آلاف السنين في زمن الفراعنه، وسميّت الملوخيّة...
طريقة تفريز الملوخية الخضراء
الملوخية الملوخية هي من النباتات الزهرية ذاتلا اللون الأصفر، يتمّ زراعتها من أجل الحصول على أوراقها لتحضير طبق الملوخية، هناك...
طريقة حفظ الملوخية الخضراء
حفظ الأغذية يعرف حفظ الأغذية بأنه استخدام كافة الوسائل العملية التي تفضي إلى حفظ الأغذية من الفساد، وتخزينها لفترات طويلة...
طريقة حفظ الملوخية في الفريزر
الملوخية وهي من النباتات الشهيرة في معظم الدول التي تطلّ على حوض البحر الأبيض المتوسط ودول جنوب شرق...
طريقة تفريز الملوخية الورق
الملوخية تعدّ الملوخية أحد النباتات الورقيّة التي تؤكل، وهي ذات أوراق خضراء متوسّطة الحجم، وأزهار صفراء صغيرة، بينما يتراوح طولها...
طريقة حفظ الملوخية الناشفة
طريقة حفظ الملوخية الناشفة اختيار أوراق الملوخية النظيفة وإزالة الأعواد عنها. غسل أوراق الملوخية بالماء جيداً، ثمَّ العمل على تنشيفها من...
طرق تخزين الملوخية الخضراء
تخزين الملوخية غسل الملوخية جيداً. فرد الملوخية على منشفة مطبخ نظيفة وتركها إلى أن تصبح جافة تماماً لمدّة اثنتي عشرة ساعة...
طريقة تخزين الملوخية الخضراء بالفريزر
الملوخية الخضراء تعتبر الملوخيّة من النباتات الخضراء المفيدة للجسم بشكلٍ كبير لاحتوائها على فيتامين A، الضروري لعمليّة تمثيل السكريات...
طريقة تجفيف الملوخية
الملوخية تُعتبر الملوخية أحد النباتات الخضراء داكنة اللون والتي تُشبه أوراقها نبات النعناع، أما طعمها فيُشبه إلى حدٍ ما طعم...
طريقة الملوخية المجمدة
الملوخية تعتبر الملوخية إحدى أكلات المطبخ الشرقيّ فتُعدّ في دول بلاد الشام ومصر، وتتميّز بلونها الأخضر وطعمها المميّز، بالإضافة إلى...
