طريقة عمل قريدس على الطريقة المكسيكية
القريدس حيوان مائي شبيه بالروبيان، ينتمي الى القشريات ويتميّز بخياشيمه الصفيحية كما يعتبر طعاماً بحرياً عالمياً ذا قيمة غذائية مرتفعة. يجري إعداد القريدس وصفات طبخ بطرق مختلفة إمّا سلقاً أو شيّاً أو قلياً، مع إضافة نكهات عديدة من مختلف…