دجاج مقرمش سهل
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـ
ثلاثة أشخاصالمكوّنات
دبابيس الفراخ أو فرخة مقطعة إلى ثماني قطع مغسولة جيداً ومنزوعة الجلد.
كوب من اللبن.
الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكاري،…
الفراخ البانية المقرمشة
تتعدد وصفات إعداد الدجاج، فمنه ما يطهى مع الأرز، ومنه ما يسلق أو يقلى أو يشوى، ولكل وصفة يحضر بها الدجاج نكهة مميزة، ويقدم إلى جانب العديد من الأطباق الجانبية كونه يتماشى مع معظم الأطباق، وبات يحضر بعدة تتبيلات…
دبابيس الفراخ المقرمشة
دبابيس الفراخ أو أفخاذ الدجاج المقرمشة هي من الأكلات المفضّلة للكثير من الناس وخاصّة الأطفال، لأنّه يتميّز بطعمه اللذيذ وقوامه الذي يُحافظ على طرواة وعُصارة الدّجاج فتتكوّن قشرة خارجيّة مقرمشة عند قليه أو تحميره…
أجنحة الدجاج المقرمشة
تعتبر أجنحة الدجاج المقرمشة من الوجبات السريعة المشهورة بشكلٍ كبير في كافة أنحاء العالم، وخاصة في دول الغرب، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والرائع والمقرمش، وتُقدّم بجانبها العديد من المقبّلات مثل…
صدور الدجاج المقرمشة
إنّ وجبة صدور الدجاج المقرمشة من الوجبات سهلة التحضير، ولذيذة المذاق في نفس الوقت، أمّا عن فوائدها، فيكفي أن نعرف أن لاعبي بناء الأجسام يعتمدون في غذائهم على صدور الدجاج، ذلك لأنّ مئة غرام من صدر الدجاج فيه خمسة…
أفخاذ الدجاج المقرمشة
مدة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاصالمكوّنات
عشر قطع أفخاذ دجاج -دبوس-.
ملعقتان صغيرتان ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بابريكا "فلفل حلو".
ملعقة صغيرة كركم.…
قطع الدجاج المقرمشة
المكوّنات
ثماني قطع من الدجاج.
ملعقة كبيرة من بودرة الثوم، وبودرة البصل، والنشا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقتان صغيرتان من البابريكا، والكركم.
الفلفل الأسود، والملح.
كوب من الطحين.
الشطة، والزيت.
طريقة…
أجنحة الدجاج الحارة
مدَة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي ل
ثلاثة أشخاصالمكوّنات
الملح، والفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
زيت الزيتون.
السكر البني.
الخل.
كمية قليلة من رقائق الفلفل الحار.
اثنا…