المعكرونة

المعكرونة تعد المعكرونة أحد الأطباق الإيطالية التي يحبها الكبار والصغار، ومن إيطاليا انتقلت إلى مختلف مدن العالم، ويتم إعدادها بعدة طرقٍ وبعدة مكوناتٍ أيضاً فمن الممكن تناولها بالخضار واللحم والدجاج، كما ويمكن إعداد سلطة المعكرونة، وتمد…

معكرونة الكانيلوني الكانيلوني نوعٌ من أنواع الباستا المتعدّدة، شكلها أسطوانيّ، ومفرغة من الداخل، حيث تُحشى بالعديد من الحشوات المختلفة كاللحم، والدجاج، والخضار، والجبن، وغيرها الكثير، وسوف نتحدّثُ في هذا المقال عن طريقة تحضير معكرونة…

كبسة المعكرونة تعتبر المعكرونة من الأطباق اللذيذة الممّيزة التي يحبّها معظم الناس، ولها طرق عديدة للتحضير تختلف حسب رغبة الأشخاص الذين يريدون تناولها، ومن هذه الطرق كبسة المعكرونة التي تحضّرها ربّة البيت بشكلٍ متكرّر؛ نظراً لمنظرها…

المعكرونة تعدّ المعكرونة من أكثر الوصفات التي تُحضّر في المطبخ العالمي والإيطالي على وجه التحديد، وهي من الأطباق الرئيسيّة المُتجدّدة والتي تَحظى بشعبيّةٍ كبيرة بين الناس باختلاف الفئات العمرية التي ينتمون إليها؛ حيث يمكن تحضير…

المعكرونة بالبشاميل تعتبر كرات المعكرونة بالبشاميل من الأطباق المبتكرة والجديدة التي ظهرت في المطبخ العالمي في الوقت الحاضر، والتي تتميز بسهولة تحضيرها، فأصبح يقدم في المطاعم بطريقته المبتكرة والمفضلة بالإضافة إلى طعمه الشهي، وأعدته…

المعكرونة المعكرونة أو المكرونة هي أحد أنواع المعجنات الجافة المتواجدة في الأسواق بأشكال مختلفة، فمنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، ويتم صنعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهي في الماء أو المرق، وهي من الوصفات المحببة لدى…

طاجن المعكرونة يعد طاجن المعكرونة من الأطباق الشهيرة المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً لسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر المفيدة للجسم، مثل: الكربوهيدرات، والنشويات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، تبعاً للمكوّنات…

المعكرونة تُعدّ المعكرونة من الأطباق الأكثر شهرةً في المطبخ العالمي والإيطالي تحديداً، حيث تتوفر في الأسواق بأشكالٍ وأحجامٍ وأنواعٍ مُتعدّدة، ما يجعلها من الأطباق الرئيسيّة والمُتجدّدة التي تَحظى بشعبيّةٍ واسعة بين جميع الناس على…