المطبخ

المطبخ الإيطالي تعود جذوره إلى القرن الرابع قبل الميلاد. وأكبر تأثير على المطبخ الإيطالي كان اكتشاف العالم الجديد الذي ساعد في تشكيل جزء كبير ممّا يُعرف بالمطبخ الإيطالي الوطني اليوم، وذلك لإدخال مواد غذائية اكتُشفت في قارة أميركا مثل…

يعود تاريخ المطبخ الصيني إلى آلاف السنين، فطريقة الطهو المميّزة أكسبته انتشارًا واسعًا وأصبح معروفًا في كثير من بلاد العالم.المطبخ الصيني مطبخ متنوّع وغنيّ بأشكال مختلفة من المأكولات، وذلك يعود إلى ما كان منتشرًا بين الأباطرة طيلة عهد…

اليكِ طريقة عمل كبة بالصينية: وصفات سهلة وسريعة من المطبخ اللبناني، حضّريها على مائدتك وستنال إعجاب الجميع وهي من الوصفات اللبنانية اللذيذة جرّبيها اليوم. تعلّمي ايضاً طريقة عمل الكستليتة المشوية. مقاديرطريقة عمل كبة بالصينية :1 كيلو لحم…

في ما يلي قائمة البهارات الاساسية التي نجدها وتستخدم عموماً في المطبخ الهندي مع طريقة إعداد كل واحدة فيها، فقد اختارت مطاعم Ushna أن تشارككِ بعض هذه الطرق والأساليب كي تجرّبيها في البيت طازجة.معجون الزنجبيل والثومالمكوّنات:• زنجبيل – 100…

الصراصير تتميز الصراصير بسرعة تنقلها من مكان إلى آخر، ويقدر عددها ب 3500 نوع يعيش في معظم أنحاء العالم، إلا أن هناك أنواع منها يفضل العيش في المناطق المعتدلة، حيث تتوفر الرطوبة، والغذاء، والدفء، والتي تعتبر من العوامل المثالية لتكاثرها،…

الحشرات الطائرة الصغيرة بالمطبخ يُعد وجود الحشراتِ الطّائرة الصّغيرة بالمطبخ من الأمور التي تُسبب الازعاجِ والضّرر بالمنزل، وقد تُحدث الضّرر بالطّعام، أو قد تُسبب بتلوث الأواني الموجودة بالمطبخ، وتجدر الإشارة إلى وجوب التّخلّص من تلك…

المطبخ يعرف المطبخ بكونه المنطقة التي تقضي فيها ربّة المنزل والأم معظم وقتها في تحضير طعام الغداء والعشاء ووجبات الإفطار السريعة وغيرها من حلويات وكيك لأفراد العائلة، ولتسهيل فعل كلّ من ذلك تحتاج ربات البيوت إلى ترتيب وتنظيم محتويات…

المطبخ المطبخ من أكثر أركان المنزل التي تتعرض للأوساخ والغبار والدهون، وهو من أكثر الأماكن التي تحتاج إلى تنظيف مستمر ويومي، وعادةً ما نتجاهل تنظيف دواليب المطبخ، على الرغم من كونها معرضة إلى دهون الأطعمة والغبار بشكلٍ يومي، ويعد…