تصفح الوسم

المطاعم

طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعم

الطعميّة تعتبر الطعمية إحدى الوجبات السريعة، والتي غالباً ما يتم تناولها في المطاعم، والأكشاك، وتختلف المسمّيات التي تطلق عليها ومنها الفلافل، ولكن تفضل ربة المنزل تحضيرها في المنزل بطريقة أكثر صحية، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقتين…

طريقة حمص المطاعم

الحمص يعد الحمص من الأغذية البناتية التي تحتوي على العديد من القيم الغذائية، وبالإضافة إلى أنّها تمد الجسم بالعديد من الفوائد نذكر منها تحسين البشرة، وتحسين المزاج، وذلك بسبب احتوائها على الأحماض الأمينيّة، هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي…

طريقة عمل فول المطاعم

الفول يعدّ الفول من الأكلات الشعبية المنتشرة بشكل كبير في البلدان العربية، وهو من الأطباق الرئيسية في الثقافة الشعبية المصرية، ويرغب الكثير من الأشخاص في تناوله كجزء أساسي من وجبة الإفطار صباحاً، وتختلف طريقة إعداده والمواد المستخدمة…

عمل فول المطاعم

الفول يعتبر الفول من أنواع البقوليات التي تشتهر بكثرة في مختلف أنحاء العالم لطعمه اللذيذ، وإمكانية إدخاله إلى العديد من الأطباق والسلطات، ويعتبر الفول المدمس من أكثر الأكلات الشعبية المشهورة في دول العالم العربي لا سيما في مصر، إذ يتم…

طريقة متبل المطاعم

الباذنجان يعدّ الباذنجان من الخضار المستخدمة في المطبخ العربي والغربيّ بكثرة؛ نظراً لطعمه المميز والشهيّ، ويمكن أن يطهى بعدّة طرق متنوّعة نذكر منها: فتة الباذنجان، والدجاج بالباذنجان، وسلطة الباذنجان، ومتبّل الباذنجان، ومقلوبة…

طريقة عمل الحمص بالطحينة مثل المطاعم

الحمص يعتبر الحمص من فصيلة البقوليّات، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة، ومنها البروتينات، والكالسيوم، والفسفور، والكبريت، وغيرها الكثير، وغالباً ما يتناوله الأشخاص في المطاعم، ولكن ترغب دائماً ربة المنزل بتحضيره، لذلك سنقدم…

عمل فلافل المطاعم

الفلافل الفلافل من الأطعمة الشائعة بشكلٍ كبير في العديد من الدول العربيّة مثل مصر، والسودان، واليونان، وبلاد الشام، والعراق بالإضافة إلى السعوديّة، حيث يُعرف أيضاً باسم الطعميّة في كافة أنحاء مصر وكذلك السودان، كما أنه يُعرف بالباجية في…

طريقة إعداد طعمية المطاعم

الطعمية تعتبر الطعمية أو الفلافل من الأكلات المعروفة في أغلب الدول العربية، ويمكن تناولها كوجبة مغذية على الإفطار مع أصناف مختلفة من الحبوب والبقوليات كالفول، والحمص، وتحظى الطعمية بشعبية كبيرة بين الناس، والمطاعم لا تغفل عن تضمينها في…