طريقة عمل البطاطس المشوية بلحم الغنم
يُعدّ هذا الطبق من المقبّلات وهو مكوّن من البطاطا المشويّة ولحم الغنم والكشك. وهو لذيذ ويتميّز بنكهته الشهيّة. وللكشكفوائد غذائية عالية لاحتوائه على البروتينات والنشويات والكالسيوم والفيتامين ب. كما أنه خالٍ من المواد الدهنية أي إنه يعطي…