المشوية

سلطة رنجة مشوية مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات حبتان من سمك الرنجة المُدّخن. بصلة مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. ثلاث حبّات من البندورة مفرومة إلى مكعبات. ربع كوب من…

الذرة المشوية تُعدّ الذرة من أشهى المأكولات وأحبّها للصغار والكبار، فهي تدخل ضمن مكونات تحضير أنواع مختلفة من السلطات، وتُقدَّم إلى جانب الكثير من أنواع المأكولات، كما يمكن أكلها وحدها مشويّة أو مسلوقة بالعديد من الطرق، وللذرة، وخاصّة…

أجنحة الدجاج المشوية تعتبر أجنحة الدجاج المشوية وجبة غذائية شهية، ومفيدة، وسريعة التحضير، حيث يمكننا تحضيرها بالعديد من الطرق التي تناسب مختلف الأذواق، ونستطيع أيضاً إضافة النكهات المختلفة التي نرغب بها، وسوف نعرض لكم في هذا المقال…

الذرة المشوية تعد الذرة من المسلّيات الشهيّة المفضّلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً للذّة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم وسلامته: كالفيتامينات، والمعادن، والنشويّات، وغيرها، ممّا…

الزهرة تعتبر الزهرة نوعاً من أنواع الخضراوات، وتُسمّى بالقرنبيط باللغةَ العربيةَ الفصحى، كما تسمّى أيضاً بالشفلور، وهي من الخضراوات التي تحتوي على عناصرَ غذائيّة مفيدة للجسم كثيرة كالفيتامينات والألياف التي تُشبه خضار البروكلي في…

سلطة مشوية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ شوي وسلقالمكونات سبعمئة غرام من الفلفل الأخضر الحار. سبعمئة غرام من الفلفل الأحمر الحلو. خمسمئة غرام من البندورة. بصلة واحدة.مكونات التتبيلة:…

الكبدة تعدّ الكبدة واحدةً من الأكلات التي اشتهرت بها المنطقة العربيّة وبلاد الشام تحديداً؛ فهي أكلة مفضّلة في هذه المناطق من العالم، وتمتاز بتنوّع طرق طهيها بشكلٍ كبير جداً، هذا ويُقبل العديد من الأفراد على تناول أطباق الكبدة المختلفة…

اللحمة تعتبر اللحمة من المأكولات المفضّلة لدى الكثيرين لشهية طعمها، ولعل أهمّ ما يميزها هو إمكانية تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: اللحمة المشوية، واللحمة المقلية، ومطبق اللحمة، وستيك اللحمة وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير عدة…