المشوية

فطائر البف المشوية المكوّنات رقاقة من عجينة البف باستري. ربع كوب مبشور من جبنة الشيدر حادة المذاق. ثلث كوب من جبنة البارميزان المبشورة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر والميرمية المفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.…

عمليّة التتبيل إنّ المقصود بعمليّة التتبيل هي التهيّئة المبدئيّة والأوليّة للحم المراد شيّه، والتتبيل هو الخلطة السحريّة التي تثري طعم الطعام ومذاقه وتكمّله وتحسّنه وتزيد رغبة المتلقّي ليتناوله. وذلك باستخدام أنواع خاصّة من البهارات…

كفتة البرغل المشويَّة المكوّنات كيلو غرام من لحم بتلو الخالي من الدُّهون. كوب صغير من البرغل. بصلتان كبيرتا الحجم. فصان من الثَّوم. بهارات الكفتة. فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التَّحضير غسل البرغل…

القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام الكربوهيدرات 0 الكالسيوم 12 ملليغرام الحديد 4.57 ملليغرام…

أسياخ كفتة الدجاج المشوية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات أربع قطع من فيلية الدجاج. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع. ثلاثة فصوص من الثوم الصحيح. عشرة أعواد من البقدونس…

اللحمة المشوي يعد طبق اللحمة المشوية من الأطباق المُفضّلة عند الكثير من الأشخاص، ويُحضّر بطرقٍ مختلفة، ويقدم على وجبة الغداء كطبق رئيسي غني بالنكهات والمكونات مثل التوابل، والصوصات المختلفة، والخضار بأنواعها مثل البطاطا والبصل وغيرها من…

اللحم المشوي يعد اللحم المشوي أحد أفضل الأطباق التي يتناولها الناس صغاراً وكباراً في مختلف الأوقات، ويتم إعدادها بمختلف الطرق والوسائل، بالإضافة إلى تتبيلها بالعديد من البهارات، وإلى جانب طعمها اللذيذ فإن لها العديد من الفوائد التي تمد…

أصابع البطاطس المشوية مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي عشرون دقيقة ستة أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوِّنات ثلاث حبات كبيرة بطاطس. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: برش ليمون ناعم. كزبرة ناعمة. ثوم بودرة.…