المراكشية

الحريرة يعود أصل طريقة إعداد شوربة الحريرة إلى أهل الأندلس، غير أنّها انتقلت إلى مختلف البلاد لتصبح من أشهر وصفات المطبخ المغربي، وتحظى بقبول الكثيرين حول العالم، وتقدّم كوجبة كاملة لاحتوائها على مختلف أصناف الخضار، والحبوب والتوابل…