تعتبر المدردرة اللبنانية من إحدى
أنواع المأكولات القديمة
، و الشديدة الشهرة في بلاد الشام تحديداً ، و هي عبارة عن ذلك الطبق الذي يتكون بشكلاً أساسياً من العدس بالعلاوة إلى الأرز أو
البرغل
، و هو طبقاً…
جرّبي معنا اليوم طبخة سريعة: طريقة عمل المدردرة، من الوصفات السهلة واللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الكنافة الميني بالكريمة.مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل المدردرة :6 أكواب ماء 400 غرام عدس 2 ملاعق زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة 2…