تصفح الوسم

المحشى

طريقة عمل خلطة المحشى

المحشي تعتبر المحاشي طبقاً غذائياً متكاملاً، وهي من أشهى الأطباق الشرقية، لكنها تختلف من منطقة لأخرى وذلك حسب تنوّع الخلطة المتبعة في الحشوة، وفي هذا المقال، سنقدم بضع وصفات لمختلف الحشوات.نبدأ شرح أوّل طريقة لعمل الخلطة التقليديّة…

طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز

القيمة الغذائيّة للأرز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز الماء 0.11 غرام الطاقة 416 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 5.00 غرام الكربوهيدرات 82.64 غرام المغنيسيوم 156 ملليغرام الفسفور 362 ملليغرام…

أطباق بجانب الحمام المحشى

متبل القرنبيط مدة التجهيز 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص .المكوّنات رأس قرنبيط واحد. كوب واحد من لبن الزبادي. نصف كوب من الطحينيّة. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من…