الماسكاربوني

جبنة الماسكاربوني الإيطالية الكلاسيكية المعروفة لطهاة المعجنات في جميع أنحاء العالم، وخاصة لصنع الحلوى الكلاسيكية كالتيراميسو، فضلاً عن العديد من الوصفات الحلوة والمالحة على حد سواء، فهي عنصير دسم. ظهرت جبنة الماسكاربوني لأول مرة في…