مربّى زهر اللّيمون
مدّة التّحضير
عشر دقائق
مدّة الطّهي
عشرون دقيقة
الكمية
مرطبان زجاجيالمكوّنات
ثمانية وعشرون غراماً من زهر اللّيمون.
كوبان من السّكر.
كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
ربع ملعقة صغيرة من ماء…
آيس كريم الليمون
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لــ
عشرة أشخاصالمكوِّنات
كوبان من الكريمة المخفوقة الثقيلة.
كوب ونصف من الكريم.
كوبان أو أقل من السكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من برش الليمون.
صفار خمس بيضات.…
مربى الليمون
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطبخ
40 دقيقة
لكمية
3 أكوابالمكوّنات
أربع حبات من كلّ من: الليمون المغسولة، والليمون الأصفر المغسول.
ثلاثة أكواب من السكر.
أربعة فصوص من الهيل المجروش.
ربع ملعقة صغيرة من الملح…
عمل مربى الليمون
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ساعتان
تكفي لـ
ستة برطمانات
المكوّنات:اثنا عشر حبة من الليمون.
خمسة كيلو غرامات من السكر.
ستة لترات من الماء.طريقة التحضير:تقطيع الليمون إلى قطع، ثمّ نقعه بالماء لمدّة…
الليمون
يعتبر الليمون من أكثر الحمضيّات استخداماً في العالم، وذلك لطعمه الحامض اللذيذ، ولفوائده الكثيرة، حيث يحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل الحديد، والفسفور، ويحارب الكثير من الأمراض، ويستخدم أيضاً لعلاج مشاكل البشرة، ومشاكل…
تارت الليمون
مدّة التحضير
ساعتان وخمس وعشرين دقيقة
مدّة الطبخ
25 دقيقة
الكمية
8 أشخاصمكوّنات العجينة
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
رشة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من برش الليمون.
نصف ملعقة صغيرة من…
كيكة الجوز بعشبة الليمون
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
40 دقيقة
عدد الحصص
6 أشخاصالمكوّنات
250 غراماً من الدقيق.
100 غرام من السكر البني.
160 غراماً من الجوز المحمّص والمطحون بشكل خشن.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقتان…